Орегано природное средство против рака

Орегано, или оригано в Италии, очень популярная специя. Его добавляют в салаты, соусы к пасте, им посыпают мясо и рыбу, а также это неизменная добавка в классической пицце Маргарита.

Недавно, после серии опытов, американские учёные из Университета Лонг Айленда, сделали открытие, что орегано способен противостоять раку. И эти свойства проявляются благодаря особенному веществу — карвакролу, которым очень богат орегано.

До недавнего времени были известны сильные антибактериальные свойства карвакрола. А теперь учёные установили, что это органическое соединение приводит к апоптозу злокачественных клеток, то есть к их самоликвидации.

Кстати, еще одна специя обладает примерно такими же свойствами – это куркума, входящая в состав известной приправы карри.