Молоко помогает худеть
Есть ещё один важный повод, чтобы выпить стакан молока низкой жирности. Статья, опубликованная в Американском Журнале Клинического Питания, подвела итоги 2-летнего исследовании о потере веса, людей, регулярно пьющих молоко.
Ученые обнаружили, что взрослые, которые пили 2 стакана молока в день, и имели высокий уровень витамина D, быстрей теряли лишний вес, по сравнению с теми, кто не пил молоко. В рамках диеты за 6 месяцев в среднем они худели на 12 фунтов и успешно поддерживали здоровый вес.
Несмотря на потенциальные преимущества для здоровья, многие люди до сих пор не получают рекомендованные 400ME витамина D в день. А ведь его можно получить из 4 стаканов обезжиренного или с пониженным содержанием жира молока.
Витамин D известен своей ролью в укреплении костей. Но, в настоящее время он высоко ценится и за многое другое. Научные данные показывают, что витамин D может защитить от диабета, гипертонии, болезней сердца и некоторых видов рака. Он также поддерживает иммунную систему.