Крем из Горгонзолы с Йогуртом и Орехами

Если смешать пикантный сыр с голубой плесенью с нежным греческим йогуртом и грецкими орехами, получится очень вкусный крем, который можно намазывать на хлеб, крекеры или брускетту.

Также им можно наполнять слоёные корзиночки или профитроли. Это отличная идея для фуршетного стола.

Также предлагаем традиционный крем с Горгонзолой и Орехами

Ингредиенты для Крема из Горгонзолы с Йогуртом и Орехами

Сыр Горгонзола: 200 гр.
Греческий йогурт: 200 гр.
Грецкие орехи: 10-15 шт.

Рецепт приготовления Крема из Горгонзолы с Йогуртом и Орехами

Орехи очистить и нарезать ножом крупно. Орехи должны чувствоваться в креме, не надо их измельчать слишком мелко.
По желанию, орехи можно подсушить в духовке.
Поместить йогурт, орехи и горгонзолу в миску, и перемешать.
Крем готов, и его можно намазывать на крекеры.