Салат-латук с креветками

Ценность листового салата заключается в том что, его едят сырым и поэтому сохраняются все питательные свойства. Салат улучшает пищеварение, очищает организм от токсинов, освежает, успокаивает нервную систему, пополняет наш организм витаминами и минералами. Сладкий перец богат бета-каротином и витамином С. Креветки источник белка. В наше время блюда из листового салата очень популярны. Салаты нужно есть каждый день, так вы сможете укрепить ваше здоровье

Ингредиенты

Салат- латук, или любой листовой 100 гр.
Креветки не очищенные 300 гр.
Перец сладкий 1 шт.
Майонез домашний, оливковый 100 гр.
Соль по вкусу.
Петрушка 2 веточки.

Приготовление

• Креветки помыть, отварить в подсоленой воде 5 мин.
• Затем очистить от панциря и головок.
• Листья салата помыть, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде.
• Порвать руками на средние куски.
• Перец помыть порезать тонкими дольками.
• Все ингредиенты смешать, посолить по вкусу.
• Заправить майонезом.
• Подавать, украсив петрушкой, креветками.