Сырные шарики

Сырные шарики — вкусное и питательное блюдо.

Отлично подходит в качестве закуски, красиво и оригинально смотрится на столе.

Кроме того сыр полезен для нашего организма, так как служит источником кальция и белка.

Здесь мы использовали два вида сыра: голландский и итальянский пармезан, и для пикантного вкуса добавили чеснок.

Такое блюдо с большим удовольствием едят и взрослые, и дети.

Его можно приготовить на праздничный стол, тем более что, готовится оно очень легко и быстро.

Сыр голландский: 300 гр.
Сыр пармезан: 50 гр.
Чеснок: 2 зубчика.
Майонез оливковый: 50-80 гр.

Натереть голландский сыр и сыр пармезан на средней тёрке, в две разные миски.
В натёртый голландский сыр добавить измельчённый чеснок.
Потом добавить майонез, и всё тщательно перемешать.
Получится мягкая, эластичная масса.
Сформировать шарики средней величины.
Обвалять их в натёртом пармезане.
Уложить красиво, и сверху ещё присыпать оставшимся пармезаном.
Подавать на стол можно, украсив по вашему вкусу.
С сыром прекрасно сочетается маринованная морковь, сельдерей, оливки, грибы, зелёный лук.

сырные шарики