Ингредиенты для жареных креветок

Рецепт жареных креветок

Креветки получаются вкуснейшие, если перед жаркой их замариновать. Маринад из сока лайма, оливкового масла и ворчестерского соуса придаёт мясу креветок утончённый, неповторимый аромат и немного острый изысканный привкус. Жареные креветки по этому рецепту смогут порадовать даже самых привередливых гурманов. Блюдо подойдёт и для романтического ужина.

Ингредиенты для жареных креветок

  • Крупные креветки: 600 гр.
  • Лайм: 1 шт.
  • Оливковое масло: 3 ст.л.
  • Ворчестерский соус: 1 ст.л.
  • Орегано: 1 ч.л.
  • Соль.
  • Ингредиенты для жареных креветок

    Ингредиенты для жареных креветок

Рецепт приготовления креветок

  1. Сначала надо приготовить маринад. Из лайма выжать сок. Смешать его с оливковым маслом и ворчестерским соусом. Добавить щепотку соли и растёртый орегано.
  2. Очистить креветки от панциря, оставив хвостики.
  3. Положить креветки в маринад и тщательно перемешать. Оставить для пропитывания на 30-40 минут.
  4. Затем хорошо разогреть сковороду и положить в неё креветки. Обжаривать креветки на сильном огне не больше 2 минут с каждой стороны.
  5. Подавать креветки нужно горячими. Гарнировать оливками и зеленью.
  6. Жареные креветки

    Жареные креветки

4 комментария на «“Рецепт жареных креветок”»

  1. Cuzanna:

    Абалдено вкусные креветки!!!!!!!!!!!!!!

  2. AgentHoneycute:

    Здравствуйте, готовила по рецепту, но креветки у меня явно не получились. Когда выкладывала на сковородку, они сразу стали давать сок, пришлось несколько раз сливать, чтобы их именно поджарить. Не пойму в чем секрет, что я сделала не так?

  3. Возможно это получилось из-за того, что сковорода была недостаточно раскалена.

  4. AgentHoneycute:

    Спасибо большое за ответ и за ваши рецепты!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.