Сладкий перец и атеросклероз

Сладкий перец и атеросклерозО целебных свойствах сладкого (болгарского) перца известно ещё с древних времён. Например, давно уже установлено, что перец является рекордсменом среди всех овощей по содержанию витамина С. Невероятно, но факт — этого витамина в перце больше даже, чем в лимоне и чёрной смородине. Но это ещё далеко не всё. Оказывается, как выяснили недавно медики и учёные, регулярное употребление сладкого перца — это отличная профилактика атеросклероза. Всё дело в том что в перце есть ещё и витамин Р, и вместе с большим количеством витамина С, они почти на 46% улучшают здоровье кровеносныех сосудов. Витамин Р делает сосуды более крепкими и эластичными, а витамин С чистит их от холестерина. Достаточно одного — двух  перцев в день чтоб получить суточную дозу этих витаминов. Кроме того в перце содержаться ещё и другие витамины (А, Е, группы В) и минералы ( йод, фтор, цинк, железо).

На заметку: Если вы хотите получить наибольшую пользу от сладкого перца, предпочтительней есть его в сыром виде и лучше всего в салатах, так он полезней почти в два раза, чем консервированный.

Сладкий перец и атеросклероз

14 комментариев на «“Сладкий перец и атеросклероз”»

  1. Отличная статья, спасибо!

  2. […] и поэтому имеют сильные противоопухолевые свойства. Сладкий перец богат витамином С, и он придаёт этому блюду особенную, […]

  3. Bred Pit:

    Вот так! перца кушать надо побольше.

  4. […] ягнёнка: 500 гр. Лук: 2 шт. Перец сладкий: 2 шт. Помидоры черри: 4-5 шт. Томатная паста: 1 ст.л. […]

  5. […] куриное: 500 гр. Фасоль: 200 гр. Лук крупный: 1 шт. Перец сладкий: 1 шт. Цветная капуста: несколько соцветий. Домашняя […]

  6. […] 300 гр. Сладкий перец: 3 шт. Луковица крупная: 1 шт. Вешенки: 500 гр. Томатная […]

  7. […] капуста: 4 листа. Перец сладкий, крупный: 1 шт. Лук репчатый: 2 шт. Креветки очищенные: 300 […]

  8. […] кальмаров: 500 гр. Сладкий перец: 4 шт. Зелёный лук: 1 пучек. Лук репчатый: 1 шт. Маслины: 100 […]

  9. […] гр. Перец Гогошары 500 гр. Чеснок 500 гр. Морковь 500 гр. Яблоки 500 гр. Петрушка […]

  10. […] Картофель крупный: 1 шт. Баклажаны: 2 шт. Помидоры: 4 шт. Сладкий перец крупный: 2 шт. Скарола ричча, или салат латук: 1 шт. Лук: 1 […]