Брокколи против рака простаты

Брокколи против рака простатыВ последних новостях, опубликованных британскими учёными, в журнале “The British Journal of Cancer“, сообщается, что капуста брокколи способна защитить мужчин от начинающегося рака простаты.

В процессе экспериментов было обнаружено вещество —индол-3-карбином (IЗС), активирующее  в организме человека сотни генов, которые борются с развивающейся опухолью простаты.  Это вещество действует на уровне ДНК,  включая механизм разрушения раковых клеток и производства новых здоровых клеток.

Так же в брокколи присутствует ещё один противоопухолевый компонент сульфорафан.  Были проведены тесты и различные исследования на мужчинах у которых были найдены предраковые изменения в предстательной железе.

Учёными была проведена, так называемая брокколи — терапия, и было  доказано, что три- четыре порции  чудодейственной капусты в день, приостанавливают развитие этого грозного заболевания.

Через год постоянного употребления брокколи, у этих мужчин была проведена повторная биопсия. В большинстве изменённых генов были обнаружены положительные результаты, и болезнь была остановлена.

На заметку: Противораковый эффект брокколи проявляется также и в борьбе с опухолями груди у женщин. Больше всего сульфорафана и IЗС  в молодых стеблях растения. Самая большая концентрация этих веществ содержится в свежем соке брокколи, а при термической обработке снижается почти в два раза.

Эта статья не претендует на точное описание технических  или химических  терминов и процессов, но мы хотели донести до читателей информацию о пользе  и превосходных свойствах брокколи, в профилактике и  лечении онкологических заболеваний, и укреплении защитных сил организма человека.