Ингредиенты для приправы с хреном и свеклой

Рецепт хрена со свеклой

Хрен, одно из самых целебных растений на планете. Среди полезных свойств многие справочники указывают анти-раковые, иммуномодулирующие, омолаживающие, повышающие жизненные силы, в том числе и сексуальное желание. Приправы, соусы и закуски с хреном популярны в русской кухне. Одна из таких приправ — хрен со свеклой, очень вкусное и полезное дополнение к различным блюдам из мяса или рыбы. Если вы любите более острую пищу, берите хрена больше указанного количества.

Ингредиенты для хрена со свеклой

  • Хрен: 500 гр.
  • Варёная свекла: 1 кг.
  • Виноградный уксус 6%: 150 мл.
  • Соль.
  • Ингредиенты для приправы с хреном и свеклой

    Ингредиенты для приправы с хреном и свеклой

Рецепт приготовления хрена со свеклой

  1. Хрен очистите, измельчите в комбайне или пропустите через мясорубку. Также поступите и со свеклой.
  2. Соедините хрен и свеклу, добавьте уксус, посолите по вкусу, размешайте.
  3. Разложите в стеклянные банки и храните в холодильнике, используя по мере надобности. Подают эту приправу в холодном виде к мясу, рыбе, салу, отварному и печёному картофелю.
  4. Хрен со свеклой

    Хрен со свеклой

3 комментария на «“Рецепт хрена со свеклой”»

  1. Надежда:

    Мой муж обожает хрен именно со свеклой. К отварной свининке просто отлично.

  2. Lyubov:

    Здравствуйте!скажите,пожалуйста, где Вы в Италии покупаете хрен? Спасибо:-)

  3. Не всегда, но иногда осенью его продают в супермаркетах и овощных лавках. Называется rafano.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *