Ингредиенты для креветок гриль с икрой и трюфелями

Рецепт тигровых креветок гриль с красной икрой

Морепродукты являются важной составляющей здоровой диеты. Крупные тигровые креветки полезны тем, что в них мало калорий, мало жира и много полноценного белка. Хотя креветки содержат холестерин, но учёными уже доказано, что этот холестерин не повышает холестерин в крови. Поэтому креветки можно есть, сколько душе угодно. Креветки считаются деликатесом, а готовить их не трудно.

Ингредиенты для тигровых креветок гриль с красной икрой

  • Тигровые креветки в панцире: 500-600 гр.
  • Красная икра: 3 ст.л.
  • Паста из трюфелей: 3 ст.л.
  • Баклажаны гриль: 300 гр.
  • Лимон, соль.
  • Ингредиенты для креветок гриль с икрой и трюфелями

    Ингредиенты для креветок гриль с икрой, трюфелями, баклажанами

Рецепт приготовления креветок с икрой

  1. Креветки помыть проточной водой, обсушить бумажным полотенцем.
  2. Положить на горячий гриль или сухую сковороду с толстым дном. Жарить креветки по 2-3 минуты с каждой стороны. Посолить по вкусу.
  3. Подавать порционно, положив на каждую тарелку два-три ломтика баклажанов гриль.
  4. На баклажаны положить несколько креветок, немного трюфельной пасты, ложечку красной икры и несколько ломтиков лимона.
  5. Тигровые креветки с икрой, трюфелями и баклажанами

    Тигровые креветки с икрой, пастой из трюфелей и баклажанами

Один комментарий на «“Рецепт тигровых креветок гриль с красной икрой”»

  1. Сергей:

    Шедеврально.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.