Ингредиенты для абрикосового сорбета

Абрикосовый сорбет

Фруктовые и ягодные сорбеты – низкокалорийная альтернатива обычному мороженому. Сорбеты полны витаминов и минералов, а также других полезнейших веществ, которые содержатся в свежих фруктах. Всё это относится, конечно же, к домашним сорбетам, которые вы приготовите сами, из хороших спелых фруктов или ягод.

Ингредиенты для абрикосового сорбета

  • Спелые абрикосы: 500-600 гр.
  • Сахар: 3-4 ст.л.
  • Щепотка корицы.
  • Ингредиенты для абрикосового сорбета

    Ингредиенты для абрикосового сорбета

Рецепт приготовления сорбета

  1. Абрикосы помойте, удалите косточки.
  2. Мякоть взбейте в блендере вместе с сахаром и корицей. Если абрикосы очень сладкие, можно сахара  добавить меньше.
  3. Переложите абрикосовое пюре в мороженицу, а затем в морозилку.
  4. Если мороженицы нет, то положите пюре сразу в морозилку и помешивайте иногда до полного замораживания.
  5. Абрикосовый сорбет

    Абрикосовый сорбет