Творожная запеканка с маком

Творожная запеканка с маком

Это очень вкусная двухслойная запеканка. Нижний слой состоит из творога с маком, а верхний из йогурта. Если, любите выпечку с маком, то эта запеканка вам очень понравится.

Вместо кускуса и семолы, можно использовать обычную манную крупу.

Ингредиенты для запеканки

Первый слой

  • Творог любой жирности: 400 гр.
  • Кускус: 2 ст.л.
  • Семола: 1 ст.л.
  • Сахар: 2 ст.л.
  • Мак: 2 ст.л.
  • Цедра лимона.
  • Яйцо: 1.

Второй слой

  • Греческий йогурт 10% без добавок (или сметана): 200 гр.
  • Сахар: 1-2 ст.л.
  • Яйцо: 1 шт.

Рецепт приготовления творожной запеканки

    • Смешать ингредиенты первого слоя. Выложить смесь в форму смазанную маслом и посыпанную сухарями.
    • Выпекать 30 минут при 160 гр.
    • Смешать ингредиенты второго слоя и вылить в форму поверх первого слоя.
    • Продолжить печь ещё 15-20 минут.
    • Вынуть запеканку их духовки и дать постоять минут 20-30.
    • Нарезать на куски можно, когда запеканка станет чуть тёплой, проведя сначала ножом по краям и отделив запеканку от стенок формы.
Творожная запеканка с маком

Творожная запеканка с маком

Творожная запеканка с маком

Творожная запеканка с маком

3 комментария на «“Творожная запеканка с маком”»

  1. Olgunia:

    Я просто обожаю выпечку с маком, поэтому как только увидела этот рецепт сразу же захотелось испечь,
    Очень вкусно получилось!
    и так легко готовится )))))

  2. Olga:

    Добрый день,

    Понравился рецепт запеканки, хочу приготовить, но есть вопрос относительно мака в вашем рецепте. Нужно ли проводить какую-то предварительную обработку этого ингридиента?

    Очень аппетитно выгядит запеканка.

    Спасибо.

  3. Привет Ольга. Нет, ничего делать не нужно с маком. Мы брали сухой, он достаточно хорошо пропитывается влагой во время выпечки