Нужно ли есть цитрусовые зимой?

Вопрос может быть звучит абсурдно. Некоторые сразу подумают — а когда же их ещё есть, ведь сезон созревания цитрусовых именно зимой. Многие учёные так и советуют — употребляйте фрукты и овощи в сезон созревания, в этот период они наиболее богаты витаминами. Но, австрийский учёный и диетолог Карл-Хайнц Вагнер, читающий лекции о питании во многих странах Европы, Америке и Австралии, считает что употреблять цитрусовые в холодное время года не очень полезно.

Он считает, что апельсины и мандарины охлаждают тело, и тем самым ослабляют иммунитет, так как они имеют холодный поток энергии (по древней китайской медицине) и лучше их есть и пить соки из них в теплую погоду.

А ранее некоторые учёные утверждали, что витамин С, которым богаты цитрусовые, не столько защищает о простуды, сколько от свободных радикалов, приводящих к старению и другим болезням. И что этот витамин не так уж важен при лечении именно простуды.

Тем не менее Карл-Хайнц Вагнер согласен, что апельсины и мандарины богаты антиоксидантами, имеют ряд других полезных свойств и отказываться от них вообще, конечно же не стоит.