Капустный салат с клюквой и сельдереем
Ещё один витаминный салат для здоровья, похудения и разнообразия — из капусты, сельдерея с вяленой клюквой и луком пореем. Очень свежий, сочный и приятный вкус. Количество продуктов берите в зависимости от вкуса и от того, на сколько персон готовится.
Ингредиенты для капустного салата
- Свежая капуста: ¼ головки
- Лук порей: 1 шт.
- Горсть вяленой клюквы.
- Пара стеблей сельдерея.
- Сок лимона, оливковое масло, морская соль: всё по вкусу.
Рецепт приготовления салата
- Нашинкуйте тонко капусту.
- Нарежьте лук порей тонкими колечками.
- Сельдерей нарежьте мелко.
- Соедините всё в салатнице, добавьте вяленую клюкву.
- Заправьте оливковым маслом с лимонным соком, посолите по вкусу.