Печёные пирожки с мясом | Выпечка | Гениальная кулинария - Рецепты вкусных и полезных блюд
A A
RSS

Печёные пирожки с мясом

Пирожки это традиционные русские изделия из теста, с различными начинками.

Они всегда являлись символом домашнего уюта и радости. Каждый рецепт уникален. Многие из них передавались из поколения в поколение.

Ещё в древней Руси было принято оценивать хозяйку по умению печь пироги. И если женщина умела печь умопомрачительные пироги с божественным вкусом и ароматом, ей всегда оказывался почёт и уважение всей семьи.

У многих хозяек были свои секретики и они славилась именно своими пирогами.

Здесь лучший рецепт, из нашего семейного архива, пирожков с мясом. Когда их пекла моя мама, в гости к нам собиралась вся округа (ингредиентов конечно бралось больше).

Пирожки были изумительные и это было настоящее наслаждение для желудка.

Ингредиенты для теста

Мука: 700-800 гр.
Яйца: 2-3 шт.
Масло сливочное: 50 гр.
Масло растительное: 3 ложки.
Молоко, можно кислое: 1 стакан.
Соль, сахар: по вкусу.
Дрожжи свежие: 30 гр. или сухие 1 ст.л.

Ингредиенты для начинки

Мясо свиное: 300-400 гр.
Лук крупный: 2 шт.
Соль, перец: по вкусу.

Рецепт приготовления пирожков с мясом

  • В тёплом молоке развести дрожжи, добавить щепотку сахара и полстакана муки.
  • Подождать когда образуется пенистая шапочка, затем добавить яйца, мягкое сливочное масло, растительное масло, соль.
  • Затем добавлять понемногу муку, хорошо вымешивать и замесить такое тесто, чтобы не липло к рукам. Возможно у вас пойдёт меньше муки или чуть больше, точное количество трудно рассчитать, нужно ориентироваться — как только тесто перестанет липнуть, муки больше не добавлять.
  • Сформировать шар, положить в миску, накрыть полотенцем и поставить в тёплое место на 2-3 часа.
  • За это время, когда тесто будет подходить, его нужно обминать несколько  раз.  А если у вас дрожжи быстрые, то как только тесто увеличится вдвое, с ним можно работать .
  • В это время пока созревает тесто, приготовим начинку.
  • Для этого, мясо нужно отварить целым куском с лавровым листом и луковицей.
  • Другую луковицу порежем мелко и обжарим на растительном масле до золотистого цвета.
  • Когда мясо сварится его нужно пропустить через мясорубку вместе с варёной луковицей, это придаст сочность начинке.
  • Затем поместить фарш в сковороду где жарился лук и всё перемешать, немного обжарив вместе.
  • Посолить и поперчить по вкусу.
  • Потом нужно смазать  стол маслом, положить тесто, хорошо несколько раз обмять. Чем больше разминаешь, тем более эластичным и воздушным становится тесто, нужно поиграть с ним минут 10, растягивая и опять складывая.
  • Затем раскатать и сформировать из теста жгут, нарезать одинаковые кусочки, сделать из них шарики.
  • Из шариков скалкой или лучше пальцами, раскатать лепёшки, на середину каждой лепёшки положить фарш, защипнуть края.
Тесто с начинкой

Тесто с начинкой

  • Укладывать пирожки швом вниз,  и оставить так для расстойки минут на 20-30.
Сырые пирожки

Сырые пирожки

  • Затем отправить в хорошо разогретую духовку  до 180 гр. и печь минут на 30-40.
  • Когда пирожки хорошо зарумянятся, их нужно вынуть из духовки и положить на блюдо, застеленное бумажным полотенцем.
Печёные пирожки с мясом

Печёные пирожки с мясом

Тэги

, , , ,

Поделиться публикацией

Другие новости

Комментариев к статье: 99

  1. Анита Says:

    Обожаю пирожки, давно мечтала приготовить!!!! А тут — такой рецепт!!! Вообще, спасибо за сайт, такие рецепты — пальчики оближешь, всё хочется приготовить!

  2. Natasha Says:

    Мягусенькие, вкуснючие, обалденные пирожочки. СУПЕР!!!!!!Спасибо огромное.

  3. Angelina Says:

    Сейчас попробую, на картинке выглядит очень аппетитно!!!

  4. Татьяна Says:

    Рецепт отличный но как округу накормить пирожками из 900 гр муки? :)

  5. Алёна Says:

    очень аппетитно выгледят,попробуем здлать.интересно было бы узнать,нада смазывать пирожки до того как ставить их и духовку?была бы очень благадарна за ответ.

  6. Елена & Альфредо Says:

    Дорогая Алёна, если хотите чтобы у пирожков была блестящая корочка, то их нужно смазать яйцом, после расстойки, перед тем как отправлять в духовку.

  7. Александра Says:

    Вы не могли бы подсказать пожалуйста на сколько примерно пирожков хватает данных ингредиентов???Буду очень благодарна за ответ!Очень хочется что бы всем досталась такая вкуснятина!

  8. Елена & Альфредо Says:

    Привет Александра! Это зависит от величины пирожков :-) У нас получилось ( как вы видите на противне) 18 пирожков. Они были довольно крупненькие, наша старенькая мама не могла скушать сразу весь и делила пополам. Если сделать их поменьше, то будет больше :-).

  9. Александра Says:

    Спасибо огромное)))Теперь сориентируюсь))))

  10. Натусик Says:

    Девочки, подскажите пожалуйста, в третий раз пытаюсь сделать пирожки, получается, что верхушка еще светлая, а низ совсем пригорает, что я делаю не так????

  11. Елена & Альфредо Says:

    Привет Натусик :-) это зависит от духовки, видимо снизу она печёт очень сильно. Попробуйте поставить противень на самый верхний уровень и снизить немного температуру минут через 10 после начала выпекания.

  12. Натусик Says:

    Спасибо, действительно меньше стали внизу пригорать, на 4-ый раз все получилось:-)))

  13. Виктория Says:

    Скажите, пожалуйста, а когда должна появиться эта пенистая шапочка??

  14. Елена & Альфредо Says:

    Привет Виктория. Она появляется минут через 15, вы увидите пузырьки, это значит дрожжи качественные и начали работать. Вообще-то можно и не ждать этого, если вы уверены что у вас хорошие свежие дрожжи.

  15. майя Says:

    Дорогие, девочки! А почему пирожки получились не мягкие?

  16. Galina Says:

    Может передержали в духовке?. У меня постоянно очень мягкие по этому рецепту. Я даже теперь с этим тестом уже напекла разные пирожки — с яблоками, вишней и с картошкой!, мой сын очень пирожки любит, называет их ПИЖАРКИ :-)).

  17. Ксюша Says:

    Хорошо что есть такие сайты, где можно научится печь. Я впервые пекла и у меня получилось. Ураа.. родители так рады :-)

  18. Кристина Says:

    Здорово!!! Обязательно приготовлю любимому человеку!!!

  19. Любовь Says:

    класс!!!! спасибо за рецепт, очень вкусно!!! я добавила еще в начинку немного сыра =)

  20. Лариса Says:

    Классные пирожочки!!! Спасибо за подробное описание работы. Только я их перед духовкой яйцом смазывала

  21. Анжелика Климова Says:

    и тесто и пирожки на 5+ супер!

  22. Emma Says:

    я уж сколько рецептов перепробовала-а все никак не получалось дрожжевое тесто а тут получилось, благодарна за науку )

  23. Tomariko Says:

    Только что напекла пирожков по этому рецепту. Тесто очень понравилось, спасибо за рецепт.

  24. Naomi Says:

    пирожки просто вкусняжки, и выглядят как из пекарни. спасибо за рецепт

  25. Марина Says:

    Всем привет! Пирожки пекла уже 3 раза-они просто супер!!!!!!! Моя Свекровь прекрасно печет пирожки, у Нее свой рецепт. И вот я человек без опыта зашла на сайт, взяла этот рецепт и удивила всех!!!!!! Правда, тесто на удивление приятное, работать с ним легко! Попробуйте!

  26. Amidka Says:

    Это великолепно!!!! Мой сыночек сказал сразу: вкуснее пирожков я не пробовал!!! Получились просто чудесные))))))

  27. Елена Says:

    у меня получилось вкусно, но чуть-чуть суховато

  28. alena Says:

    у меня наоборот, верх в духовке пропекается, а вот, низ- остается сырым. Я не могу печь ни пирожки, ни пиццу, ни пироги. Подскажите, что предпринять?

  29. Елена & Альфредо Says:

    Видимо у вас духовка снизу слабо греет. Можно попробовать ставить противень на самый низ и ещё сверху прикрывать фольгой, когда пирожки уже хорошо зарумянятся, тогда можно не бояться, что пригорит верх и увеличить время выпекания.

  30. SandroIrene Says:

    Здравствуйте, Лена и Альфредо! Спасибо за вкусные рецепты! Только что закончила печь пирожки, но почему-то сверху получилась корочка как будто, не совсем твердая, но она есть, и из-за этого пироги не такие мягкие, как хотелось бы. Причем появилась она уже после 10 минут в духовке, вряд ли это из-за передержки. Не подскажите причину? Заранее спасибо!

  31. Елена & Альфредо Says:

    Привет SandroIrene, почему так получилось трудно сказать, возможно духовка сверху сильно печёт. У нас раньше была газовая, только снизу грела, поэтому ставили противень на самый верх, получалось отлично, пропекались и румяные и пушистые. Сейчас новая электрическая, печёт совсем по другому, пока приноровились к ней)) Её сначала прогреваем только снизу, ставим противень ниже среднего уровня и лишь минут через 10 включаем верх, так как верх почему-то нагревается сильней и быстрей чем низ. А ещё можно слегка сбрызгивать водой пирожки и булочки перед отправкой в духовку. Рады всегда видеть вас на нашем сайте. Удачи вам.)

  32. Саша Says:

    Добрый вечер!

    Очень понравился рецепт — когда читал, аж слюнки текли.
    Сегодня испёк, но выпеченное тесто получилось совсем сухое, несмотря на то, что до духовки оно было воздушным, мягким и подавало бааальшие надежды.
    Это были мои первые пирожки из сдобного теста, поэтому я не знаю, что сделал не так и как можно в следующий раз добиться пирожков, которые не нужно запивать :))
    Подскажите пожалуйста.

    Спасибо!

  33. Неонила Says:

    Саша, тесто такая вещь, тут опыт нужен. Со временем научишься чувствовать, что ещё добавить, а чего уже не надо. Мука ведь тоже разная бывает, разный процент клейковины, по разному впитывает по разному изделия получаются. Бери только самую лучшую, высший сорт 00.А вообще если хочешь уж очень мягкие, то попробуй положить только желтки, хотя я такие не люблю- слишком мягкие . не бойся экспериментировать, пеки почаще и у тебя получится именно то что ты хочешь.

  34. Галина Says:

    Когда я испекла, у меня пошло намного меньше муки чем по рецепту, с чем это связано?И получились немного забытие, надо было еще меньше муки положить, хотя мужу понравилось и так.

  35. Регина Says:

    Пирожки очень вкуснные!!!!Спасибо за рецепт!!!Радуюсь вашему сайту и побольше вкусных рецептов!!!!!

  36. Артём Says:

    Я когда попробывал они прямо таяли во рту!!!!!Офигеть какая вкуснатище, а моя бабушка просто балдеет!!!!!!Огромное спасибо!!!!

  37. Inga Says:

    Спасибо за рецепт таких аппетитных пирожков, они восхитительные. Благодарность от всей нашей семьи, мы их лепили все вместе и потом дружно поедали :-))) Очень приятно бывать на вашем сайте!! Здесь много необычных рецептов, которых нет на других блогах и важно, что все они реально опоробованы . Ждём ещё хороших и интересных рецептов!!!

  38. Марина Says:

    Ну не знаю.. Я конечно первый раз пирожки пекла, но постаралась сделать всё как в рецепте. Получилось печенье с начинкой! И то, на стакан молока и 2 яйца не смогла больше 550 гр муки впихнуть, тесто было Очень крутое. Покрылось корочкой еще под полотенцем. Прям не верится, что рецепт соответствует отзывам и фото.. (
    А если б держала 40 минут, вообще были б наверно дубовые..

  39. Натали Says:

    Именно что первый раз..
    ясно же написано — как только тесто перестанет липнуть к рукам, муки больше не добавлять. это самое точное мерило,
    чувствовать тесто надо. А рецепт он же примерный, тут не аптека :-) вам дают принцип приготовления а вы уже ориентируйтесь сами.

  40. Jorjetta Says:

    :-)))))) когда первый раз пекут все граммулечки меряют :-))) ничего, потом научится

  41. Анна Says:

    Здравствуйте! Собираюсь завтра приготовить эти пирожки. Буду печь пироги первый раз. Подскажите, пожалуйста, как они получаются такой ровной формы, т.е. где у пирожка место защипа теста, снизу пирожка или сверху и оно так выровнено идеально? :)

  42. Елена & Альфредо Says:

    Шовчик у пирожков внизу. После расстойки и выпечки пирожки выравниваются, и именно так выглядят готовые.

  43. Наталья Says:

    А можно ли пирожки по этому рецепту не запекать в духовке, а поджарить на сковороде в масле? Спасибо за ответ!

  44. Елена & Альфредо Says:

    Попробуйте :-) наверно будет неплохо. Только тогда лучше не кладите в тесто сливочное масло, чтобы не было слишком жирно, потому что при жарке растительное масло тоже немного втягивается в тесто. А впрочем на вкус и цвет :-)

  45. Кукундей Says:

    спасибо за рецепт, пироги удались!

  46. nataliya Says:

    podskajite.Esli testo ne podnyalosi pirojki ne polychatsa?

  47. Елена & Альфредо Says:

    Нет, пирожки будут твёрдые.

  48. Klavdia Says:

    Хорошие дрожжи нужны для того, чтобы тесто было мягким и воздушным.
    nataliya у вас видимо дрожжи плохого качества или вы их не правильно хранили. или залили слишком горячим молоком, они закипели не могут расти и рыхлить тесто..

  49. Марта Says:

    Ой, начиталась отзывов и теперь не могу дождаться, чтоб самой попробовать испечь! Обязательно напишу, что получилось! Спасибо за рецепт.

  50. Дарья Says:

    растительного масла 3 столовых ложки?

  51. Ксена Says:

    Немного не по теме … Девочки, даже жаль вас, тех, кто только впервые взялся работать с тестом, получается, что дома мама пирожки не делала? Не баловала?… И я с мамой с детства на кухне, и мои дети, лет с пяти — точно, вместе пирожки лепили, а потом это так вкусно — есть свои пирожки и булочки! Увлекайте так своих детей, они будут вам благодарны! И вкусной вам выпечки! :)

  52. katherinek Says:

    Я собираюсь испечь пирожки, дрожжевое тесто буду делать в первый раз, поскольку все детство не на кухне провела, а занималась спортом, училась, общалась с друзьями и путешествовала)
    В связи с этим я боюсь, что пирожки по первому разу могут суховатые выйти (с духовкой проблем точно нет, опробовано).
    1. не надо ли мне положить в тесто чуть-чуть разрыхлителя?
    2. на какую температуру поставить духовку и на каком уровне (сверху, снизу, посередине) держать противень?
    Заранее благодарна за ответ)

  53. katherinek Says:

    P.S. Еще вычитала, что многие не кладут в дрожжевое тесто яйца, иначе оно получается слишком крутое. Но совсем не класть яйца мне как-то инстинктивно боязно. Может все-таки разрыхлитель?

  54. Елена & Альфредо Says:

    Привет katherinek. Нет, разрыхлитель в дрожжевое тесто не кладут, так как оно разрыхляется за счёт брожения дрожжей. А вместо целых яиц можете положить только желтки, если любите очень мягкую выпечку. Пирожки и булочки обычно пекутся всегда при 180-200 гр. на среднем уровне духовки. Но, вы смотрите как печёт именно ваша духовка, если сильней снизу, то переставьте противень повыше и наоборот.

  55. Marina Says:

    Елена и Альфредо, здравствуйте!
    Хочу выразить Вам огромную благодарность за ваши рецепты.
    В выходные готовила эти чудесные пирожки и все получилось. Надо отметить, что тесто я делала впервые и оно удалось.
    Еще раз спасибо Вам!

  56. Елена & Альфредо Says:

    Marina, и вам спасибо за позитивный комментарий :-) мы так радуемся когда у кого-то всё хорошо получается.

  57. Vika Says:

    Приготовила пирожки,мучилась с ними весь день
    и в итоге тесто получилось как для печенья(
    Объясните пожалуйста почему так вышло

  58. Saily Mekly Says:

    Tak bivaet kogda drojji plohie. Vidno poetomu i muchilas Vika, testo ne podhodilo kak nado. U menia vse otlichno poluchilosi. Testo podoshlo bistro, pirojki super miagkie pushistie. Mi tut v Amerike skuchaem po russkoi vipechke. Spasibo vam za klassnii resept.

  59. Евгения Says:

    Добрый день, а у меня такой вопрос, разве не нужно добавлять сахар в дрожжевую закваску? Считается что сахар увиличивает процесс брожения, или у меня неправильные сведения?

  60. Ольга Says:

    Спасибо за рецепт- получились превосходные! И на вкус и на вид! тесто очень вкусное!

  61. Валя Says:

    а ещё я пекла такие пирожочки с грибами. Вообщеее суупеер!
    на самом деле тесто класнное, любую начинку клади и будет отлично. Но, с мясом это конечно вне конкуренции. Муж мой особенно мяско уважает ))))

  62. Марта Says:

    я влюбилась в это тесто. теперь каждые выходные балую своих чудесными домашними пирожками.

  63. Елена Says:

    Мне не понравились.Кто сказал что вкусные-наверное никогда не пробовали настоящие пирожки.

  64. Markochfa1 Says:

    Очень вкусные пирожки получились!!!! Спасибки огромное за рецептик! Я сделала с мяском и с картошкой)))

  65. Yulia Says:

    У косоручек всё не вкусно.
    А кто с любовью готовит у того всё отлично получается.
    У меня пирожки прекрасные получились.
    Рада что узнала этот рецепт. Спасибо огромное за классный сайт, проверенные рецепты, замечательные фото. Здесь от всего веет позитивом и хорошим настроением!!!!!

  66. людмила Says:

    Очень вкусно,пирожки отличные,фарш не много суховат зделала!спасибо вам огромное за рецепт!!!!!

  67. Дмитрий Says:

    Попробовал приготовить. Получилось сухо.
    Тесто после замеса поднялось хорошо, раза в два с половиной где-то. Т.е. видимо на этом этапе еще было правильно.
    А потом передержал в духовке и на очень большой температуре.
    Я думаю, стоит добавить в рецепт примерную температуру. А то я, как новичок, под сильно разогретой почему-то 250 понял. И только потом в комментариях нашел 180-200. В итоге у меня бронированные пирожки вышли ;)

  68. Оля Says:

    А сливочное масло не нужно растапливать? А то во многих рецептах рекомендуют растопить,охладить и добавить в тесто. Консистенция сливочного масла как-то сказывается на конечном результате?

  69. Елена & Альфредо Says:

    Нет, оно должно быть просто мягкое, комнатной температуры. Но, если хочется можно и растопить, большой разницы не будет.

  70. Cecilia Says:

    Фарш приготовленный таким способом, невероятно вкусный, сочный, ароматный. Пирожки — просто объеденье, тают во рту. Вы лучшие! Спасибки, утащила ваш сайт к себе в фавориты, буду заглядывать к вам почаще.

  71. Tatka Says:

    У кого тут пирожки твёрдые получаются? Делюсь бесплатно своими секретами —
    чтобы выпечка оставалась мягкой после выпечки, сразу после духовки выпеченное изделие я смачиваю кисточкой водой с маслом.
    тут же накрываю льняным полотенцем, даю остыть в таком виде.
    храню в закрытой емкости, а если не сьедается быстро то лучше в холодильнике и потом разогреть например пирожки в сковороде с крышкой, на слабом огне, получается супер нежно.
    В результате всех этих действий корочка всегда мягкая и изделие не отвердеет… а то некоторые пишут почему у меня пирожки, булочки или т.д. твёрдые.

  72. Anna R/ Says:

    Моя свекровь, всегда бесится от того, что у меня тесто постоянно пышнее, чем у неё.
    А я смеюсь, дело в том, что тесто любит мои руки.
    все кто печёт часто, любит и занимается тестом знают, что дрожжевое тесто пушистей чем больше его трогать, гладить и тискать, .. вот у меня вся выпечка получается лучше чем у других ))))

  73. Leila Says:

    я заметила, что если я готовлю «на глазок», то есть рукой чувствую сколько муки возьмёт, выпечка получается идеальной, а если беру рецепты и следую им в точности, то получается, то слишком жидко, то слишком сухо..

  74. Tainsha Says:

    А ещё бывает, так что изделия расплываются и не держат форму, пирожки корявые выходят, это от того, что мука свежая, она не имеет достаточной клейковины, которая нужна для дрожжевого теста, , и в ней много влаги.
    Мука свежего помола должна отлежаться , дозреть минимум пол года, прежде чем печь из неё хлеб, пирожки, булочки. А самая лучшая для дрожжевого теста прошлогодняя, то есть не меньше года ей.

  75. Оля Says:

    Очень-очень вкусные пирожочки!В фарш добавила капусту,а в тесто немного сахара-получились мягкие,нежные.Всем очень понравились!Спасибо вам большое-пребольшое за ОЧЕНЬ качественные рецепты!

  76. Елена Says:

    Не получается у меня «пенистой шапочки» хнык и так ее и сяк.
    почему так?

  77. оксана Says:

    Я тоже делала пенную шапочку четыре раза,не получалось,добавила сахара и шапка появилась,пирожки получились супер да еще и с домашними яйцами,загляденье,делала первый раз с сухими дрожжами и все получилось,спасибо.

  78. Татьяна Says:

    Tatka,огромное спасибо за совет,как хранить пирожки после духовки,я всегда взбрызгиваю водой,но потом всё равно твердеют,попробую смазывать вода-масло

  79. Rinata Says:

    Pri skolki gradusah nujno vipekat????a to tam ne napisanno… spasibo!!!!!

  80. Надька Says:

    Здравствуйте. Пекла сегодня по этому рецепту пирожки. Засохли. С тестом дело часто имею, но обычно оно у меня дешевое — без яиц и сливочного масла, на воде и сахар втуда добавляю… А в этот раз испортила мяско :( жалко. Получились сухарихи с начинкой. Где напортачила проверять не буду, пожалуй еще полкило мяса мне мои не простят )))

  81. Karina Says:

    ))))) засушить можно любое тесто, и дешёвое и дорогое ))) следить надо)У меня получились пушистые пушистые, мой итальянец сидит наворачивает и нахваливает нашу кухню, а то всё пицца да пицца, а попробуй-ка наших пирожочков голубчик, за уши не оттащишь))) ух, довольный сегодня котяра ))))))

  82. Karina Says:

    таскает и таскает гад))) шлёпаю его по рукам)))

  83. Зина Says:

    да пусть ест, не шлёпайте)))

  84. Людмила Says:

    Да уж, наши русские пирожки все любят. Мы в Америке живём, а русскую кухню не забываем, очень любим лепить всей семьёй пирожки с разными начинками, и дети тоже участвуют, это так сближает семью.

  85. Nilufar Says:

    Spasibo, moi pirojki vywli tochno kak na foto,muj byl ochen rad, prosto vkusnyatina, soxranyu retsept.

  86. venera Says:

    Dorogaya Elena,ogromnoe
    spasibo za retsept,vsio syper!!!

  87. Елена & Альфредо Says:

    Очень приятно, что у вас всё получилось. И вам спасибо за комментарий.

  88. Алла Says:

    Подскажите пожалуйста, а на какаю температуру нужно ставить пирожки в духовку?

  89. Елена & Альфредо Says:

    при 180 градусов нормально будет

  90. Елена Says:

    Спасибо, огромное за рецепт! пирожки получились просто отменные.

  91. Елена Says:

    а тесто легкое и воздушное, объедение!

  92. мария Says:

    у меня тоже получилось твёрдое тесто((
    и когда ставила расстаиваться, то швы никуда не ушли, так и остались (но клала я пирожки швом вниз, поэтому они не разошлись).
    в целом тесто получилось крутое… наверно, муки много.
    но все равно спасибо за рецепт, попробую ещё раз обязательно!!

  93. Анна Says:

    Супер, первые пирожки на дрожжевом тесте, получилось отлично, вкусно! Спасибо!

  94. Елена & Альфредо Says:

    Очень рады что у вас так хорошо всё получилось.

  95. Анна Says:

    Можно ли делать сладкие пирожки с этим тестом?

  96. Елена & Альфредо Says:

    Можно конечно, просто добавьте сахар в тесто.
    Количество сахара зависит от начинки.
    Если она слишком сладкая, то тогда лучше, если тесто будет не очень сладким, чтобы не было приторно.

  97. Татьяна Says:

    Спасибо, за прекрасный рецерт!!!
    Пирожки вкусные и красивые, хоть сейчас для журнала фоткай)))

  98. Елена & Альфредо Says:

    Приятно, что всё получилось :-)

  99. Маргарита Says:

    Все получилось, и не сухо, и мягенько,и красиво, но в тесте явно не хватает сахара!!!!! Поэтому рецептом не довольна.

Оставьте комментарий