Ингредиенты для буррито

Рецепт Тако с говядиной

Тако любимое блюдо мексиканцев, и это не что иное, как тортилья с начинкой. Тортильи для тако могут быть пшеничными или  кукурузными. Разница с буррито лишь в том, что тако больше напоминает сэндвич. Лепёшки здесь просто складывают пополам. В начинке почти всегда присутствуют фасоль, томаты и сыр. Виды мяса могут быть разными, а так же различные овощи. Места для фантазии здесь много.

Ингредиенты для Тако с говядиной

  • Лепёшки тортильи: 6 шт.
  • Фарш говяжий: 300 гр.
  • Варёная фасоль: 200 гр.
  • Томатная паста: 2 ст.л.
  • Сладкий перец ( можно маринованный): 100 гр.
  • Лук: 1 шт.
  • Любой сыр: 50 гр.
  • Соус чили: 1-2 ч.л.
  • Специи, соль, растительное масло: по вкусу.
  • Ингредиенты для буррито

    Ингредиенты для тако

Рецепт приготовления Тако с говядиной

  1. Лепёшки вы можете купить или приготовить сами по этому рецепту — Как готовитьТортильи.
  2. В сковороду налейте немного масла и обжарьте мелко нарезанный лук.
  3. Затем добавьте мясной фарш, пожарьте минуты 3.
  4. Добавьте томатную пасту, специи, фасоль, сладкий перец и соус чили.
  5. Посолите по вкусу и тушите, перемешивая время от времени, минут 5, при открытой крышке. В конце добавьте тёртый сыр.
  6. Разогрейте лепёшки, сложите их пополам и наполните начинкой.
  7. Буррито с говядиной

    Тако с говядиной