Фисташковое Печенье Мона Лиза

Рецепт Фисташкового Печенья Мона Лиза

Попробуйте испечь красивое, изумительно вкусное фисташковое печенье. Тёплый фисташковый вкус и нежная текстура печенья, похожая на притягательную и загадочную улыбку Мона Лизы, не оставляет равнодушным никого.

Ингредиенты для фисташкового печенья

  • Мука: 220 гр.
  • Сливочное масло комнатной температуры: 100 гр.
  • Яйцо
  • Цедра 1 лимона
  • Сахар: 100 гр
  • Щепотка соли
  • Разрыхлитель: 1 ч.л.
  • Молотые фисташки: 110 гр.
  • Целые фисташки для начинки.

Рецепт приготовления фисташкового печенья

    1. Масло растереть с сахаром и затем взбить с яйцом.
    2. Добавить в этот крем, просеянную муку с разрыхлителем, щепоткой соли, цедру лимона и молотые орехи.
    3. Замесить мягкое не прилипающее тесто. Накрыть плёнкой и оставить в холодильнике на 2-3 часа.
    4. Затем раскатать тесто и нарезать ромбами, положив в центр по одному целому орешку.
    5. Выпекать печенье минут 15-20 при 180 гр.
Фисташковое Печенье Мона Лиза

Фисташковое Печенье Мона Лиза

Фисташковое Печенье Мона Лиза

Фисташковое Печенье Мона Лиза

2 комментария на «“Рецепт Фисташкового Печенья Мона Лиза”»

  1. Анастасия:

    У нас фисташки продаются только соленые. Они же не подойдут?
    А так хочется

  2. А где вы живёте? У нас, например, недалеко есть большой торговый центр IPERCOOP, так там продают разные орехи на развес, и есть не солёные фисташки. Может быть в вашей местности тоже есть что-то подобное.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *