Архив за Октябрь, 2007

Пицца Маргарита

пицца МаргаритаЭта пицца была впервые приготовлена в таком варианте(с моцареллой) для итальянской королевы Margherita Regina  в конце девятнадцатого века. В Неаполе даже есть памятник этой пицце. Совершенно изумительный аромат создают базилик и орегано, и потрясающий нежный вкус даёт моцарелла. Готовится быстро и просто. Эта пицца очень тонкая и сочная. Полезна для здоровья. Читать далее…

Тэги: , , , , , , ,

Макароны с мидиями

Макароны (плоские) с мидиями Прекрасное итальянское блюдо, которое порадует изысканным вкусом вас и ваших друзей. Мидии - это моллюск, который живёт в мелкой, чистой, морской воде. Мясо мидий нежное, содержит большое количество протеинов, фосфор, железо, витамины и низкокалорийно. Поэтому прекрасно подходит Читать далее…

Тэги: , , , , , , , , , , ,