Это блюдо типичное для региона Абруццо, который находится в центре Италии. Блюдо на местном диалекте называется “Pallote cas e ov”. Оно довольно сытное, так как здесь используется четыре вида сыра и яйца. Сыры должны быть твёрдых сортов, которые хорошо натираются Continue reading...
Пт, Дек 21, 2007
Сырные шарики – вкусное и питательное блюдо. Отлично подходит в качестве закуски, красиво и оригинально смотрится на столе. Кроме того сыр полезен для нашего организма, так как служит источником кальция и белка. Здесь мы использовали два вида знаменитых сыров: голландский и итальянский пармезан, и для пикантного вкуса добавили чеснок. Такое блюдо с большим Continue reading...
© 2008-2010 Гениальная кулинария. Все права защищены. Любое копирование возможно только с письменного разрешения авторов сайта.
Вт, Авг 24, 2010
7 Comments