Чёрный рис вырвался в лидеры по содержанию антиоксидантов. Хотя черника и ежевика всё же не теряют своих позиций, но чёрный рис имеет некоторые преимущества. Во-первых, в нём мало сахара, и, во-вторых, он дешевле. Об этом сообщалось Читать далее »
Среда, Сентябрь 1, 2010
Фестиваль «Ла Томатина» проводится в испанском городке Бунол(Bunol). Уже 50 лет в конце августа, там собираются любители томатной вечеринки и проводят бои, бросая друг в друга гниющие помидоры. Если не успеть увернуться, на вашем лице быстро приготовят кетчуп. Всего только за один час Читать далее »
Вторник, Август 31, 2010
Японские учёные обнаружили, что засухи и другие стрессовые ситуации могут стимулировать накопление полезных, фенольных соединений в свежей плодоовощной продукции. Казунори Хиронаки, доктор наук, возглавлявший исследования, заявил, что при Читать далее »
Воскресенье, Август 29, 2010
Потребители очень хорошо понимают, какую пользу приносит для здоровья чай. Тем не менее, существует огромный разрыв между восприятием, того что употребление чая это здорово и фактическим количеством здоровых питательных веществ – полифенолов – в Читать далее »
Четверг, Август 26, 2010
В Нью-Йорке начато производство огромного гамбургера, который можно резать на куски как пиццу. Он имеет размер четырёх больших бургеров и увенчан пепперони и моцареллой. Этот, так называемый, королевский бургер-пицца содержит колоссальные 2500 калорий и 114 гр. жира, а также двойную порцию рекомендуемой нормы Читать далее »
Пн, Авг 30, 2010
Сочетание авокадо и помидоров считается идеальным. Мы добавили к этому ещё немного греческого сыра Фета, базилик и петрушку. Салат получился очаровательным и нежным по вкусу. Мы его ничем не заправляли, только чуть сбрызнули соком лимона, ведь авокадо Continue reading...
Пт, Авг 27, 2010
Крем карамель или флан – нежный сливочный десерт с мягкой карамелью сверху. Готовить его не сложно. Хранить можно в холодильнике несколько дней. Наверное, поэтому он чрезвычайно популярен во всём мире. Десерт обладает невероятно приятным вкусом, который не Continue reading...
Ср, Авг 25, 2010
Авокадо полезный фрукт который, в основном, используют в сыром виде. У спелого авокадо мягкая маслянистая мякоть, легко разминающаяся в пюре. Так как вкус авокадо нейтральный, сок лимона придаёт ему некую остроту и насыщенность. К тому же Continue reading...
Вт, Авг 24, 2010
Это блюдо типичное для региона Абруццо, который находится в центре Италии. Блюдо на местном диалекте называется “Pallote cas e ov”. Оно довольно сытное, так как здесь используется четыре вида сыра и яйца. Сыры должны быть твёрдых сортов, которые хорошо натираются Continue reading...
Сб, Авг 21, 2010
Куриные окорока готовить легко и просто. Попробуйте запечь их в духовке до хрустящей корочки по нашему домашнему рецепту. Это действительно очень вкусно. Добавив любой салат на гарнир, вы получите полноценный обед или Continue reading...
Чт, Авг 19, 2010
Нежная сладкая мякоть свежего инжира отлично сочетается с чуть острым солоноватым козьим сыром, создавая гармоничный вкус. Фаршированный инжир не только исключительно вкусная, но и полезная еда. Этот простейший рецепт входит в коллекцию здоровых блюд, Continue reading...
Вт, Авг 17, 2010
Белый инжир имеет медово-сладкую нежную мякоть, тонкую кожицу и очень мелкие семена, которые вообще не чувствуются во рту. Спелый свежий инжир необыкновенно вкусен, это просто настоящий готовый джем в кожуре. Он дарит энергию и хорошее Continue reading...
Вс, Авг 15, 2010
Банальная кабачковая икра может оказаться изысканным блюдом, если её приготовить правильно. Секрет хорошей икры из кабачков – нежные кабачки, хорошее масло, сладкие помидоры, и икра у вас получится необыкновенно вкусной. Чтобы икра не была слишком жидкой, Continue reading...
Пт, Авг 13, 2010
Корзинки можно испечь по этому методу Как делать корзиночки. Их можно печь из покупного теста или приготовить его самим. Рекомендуем этот Рецепт слоёного теста, оно подходит на все случаи, как для сладких, так и не сладких изделий. В сырный крем мы добавили пасту из белых трюфелей, это придало блюду лёгкий мускусный аромат. В сочетании с ... Continue reading...
Вт, Авг 10, 2010
Это деликатное блюдо обладает изысканным вкусом. Креветки получаются сочные с хрустящей вкусной корочкой. Масло для жарки нужно хорошо раскалить и его должно быть достаточно для того, чтобы креветки в нём плавали и обжаривались со всех сторон Continue reading...
Откройте для себя мир полезного фруктового масла в кожуре, начинайте есть авокадо для вашего здоровья. Содержание жиров в нём больше чем в любом другом фрукте. Причём эти жиры в основном мононенасыщенные.
Кроме жиров, авокадо богат калием.
Далее »
Уже накоплено много данных о пользе некоторых продуктов. Но, более крупные исследования вносят уверенность. Так американские эксперты с кафедры урологии, университета штата Вашингтон Школы Медицины, опубликовали краткий обзор о нутрицевтике
Далее »
Продовольственное мошенничество может навредить вам. Так называемые фруктовые соки, всевозможные ягодные пюре и молочные смеси, которые предлагает современная пищевая промышленность, имеют колоссальное количество сахара или искусственных подсластителей,
Далее »© 2008-2010 Гениальная кулинария. Все права защищены. Любое копирование возможно только с письменного разрешения авторов сайта.
Четверг, Сентябрь 2, 2010
1 Комментарий