Ингредиенты для зелёного масла

Ароматное Зелёное Масло

Простое сливочное масло можно сделать очень ароматным, интересным и вкусным.

Закуски и бутерброды с этим замечательным маслом эффектно смотрятся, радуя глаз своим весёлым зеленым цветом.

Его можно добавлять в различные блюда из мяса, птицы или рыбы. А соусы заиграют с ним новыми вкусовыми оттенками.

И пользы от этого масла будет гораздо больше. Ведь мы соединяем его со свежей зеленью и специями, в которых полно витаминов.

Ингредиенты для зелёного масла

    • Сливочное масло: 200 гр.
    • Тёртый Пармезан: 3-4 ст.л.
    • Петрушка, базилик, укроп, мята: по вкусу.
    • Чеснок: 2-3 зубка.
    • Соль, смесь разных свежемолотых перцев, майоран и орегано: всё по вкусу.
Ингредиенты для зелёного масла

Ингредиенты для зелёного масла

Рецепт приготовления зелёного масла

    1. Чеснок разотрите со всеми специями по вкусу.
    2. Соедините с измельчённой зеленью, подсолите.
    3. Разомните масло с мелко натёртым сыром и остальными ингредиентами, тщательно перемешайте.
Все составляющие соединяем вместе

Все составляющие соединяем вместе

    1. Намазывайте на гренки, хлеб или крекеры.
Ароматное Зелёное Масло готово

Ароматное Зелёное Масло готово