Рецепт салата из помидоров с оливками

Помидоры хорошо сочетаются с терпким и немного острым вкусом оливок. В этот салат мы также добавили сыр Эмменталь, лук и зелёный базилик, с его роскошным ароматом. Заправлять такой салат лучше оливковым маслом первого холодного отжима, получается очень изящный вкус.

Ингредиенты для салата из помидоров с оливками

  • Помидоры: 300-400 гр.
  • Оливки: 200 гр.
  • Лук: 1 шт.
  • Сыр Эмменталь: 100 гр.
  • Базилик: несколько листиков.
  • Оливковое масло, соль: по вкусу.
  • Ингредиенты для салата с помидорами, оливками, сыром и базиликом

    Ингредиенты для салата с помидорами, оливками, сыром и базиликом

Рецепт приготовления салата с оливками

  1. Помидоры нарезать дольками.
  2. Оливки очистить от косточек.
  3. Лук нарезать тонкими полукольцами.
  4. Сыр порезать соломкой
  5. Смешать все ингредиенты в салатнице, посыпать рубленым базиликом, посолить и заправить оливковым маслом.
  6. Подавать такой салат надо сразу после приготовления.
  7. Готовый салат из помидоров с оливками и сыром

    Готовый салат из помидоров с оливками и сыром