Овощная Рождественская Ёлочка

Это идея для праздничного новогоднего или рождественского стола – ёлка из овощей.

К такой простой закуске в виде елки, отлично идут маленькие бутербродики канапе с красной рыбой, икрой или анчоусами. Их можно разложить на блюде под елкой. Каждый гость будет брать бутербродик и отламывать от елки огурчики, помидорчики. Всем будет весело и вкусно.

Такая яркая красивая закуска, буквально из ничего, создаст приятную радостную атмосферу.

Ингредиенты для овощной елки

Огурцы.
Помидоры черри.
Зелень.
Оливки.
Деревянные шпажки – короткие и длинные.
Апельсин или грейпфрут.

Рецепт приготовления овощной елки

Апельсин или грейпфрут разрежьте пополам.
Установите половинки срезом вниз на широкое плоское блюдо.
В центр воткните вертикально длинные шпажки.
Нанизывайте на них ломтики огурца, разрезанного поперёк.
Затем в ломтики огурца воткните маленькие шапажки и наколите на них помидорчики.
Украсьте веточками зелени и оливками.