Рыба скат считается деликатесом. У неё белое нежное мясо и мягкие хрящевидные кости. Едят у ската обычно плавники или “крылья”. Их часто продают в магазинах, уже очищенные от грубой кожи. Continue reading...
Ср, Апр 27, 2011
В серии исследований, учёные из Университета Аризоны и Мичигана, изучали уровень антиоксидантов и противовоспалительные преимущества вишни. По их данным, вишня имеет уникальное Continue reading...
Вт, Апр 26, 2011
Это самый простой способ приготовления белой спаржи. Но, именно так предпочитают её есть гурманы, которые утверждают, что не нужно портить нежный восхитительный вкус спаржи ничем Continue reading...
Ср, Апр 13, 2011
Исследования, посвящённые этой проблеме, были завершены в Университете Калифорнии Дэвис. Они включали в себя ряд исследований от анализов в пробирке до клинических испытаний. Continue reading...
Ср, Дек 15, 2010
Это традиционное немецкое угощение, которое подают обычно с сосисками. Капуста получается с кисло-сладким насыщенным вкусом. По традиции её готовят с утиным или гусиным жиром, но можно и с оливковым маслом, как диетический Continue reading...
Вт, Дек 14, 2010
Исследователи из Университета Калифорнии, Риверсайд определили, что компоненты гранатового сока эффективно тормозят рост раковых клеток, и образование метастазов в кости при раке предстательной Continue reading...
Сб, Июл 31, 2010
Этим десертом можно лакомиться даже тем, кто сидит на диете. Замороженное фруктовое пюре или соки это и есть сорбет. Он может быть сильно замороженным или полумягким, кому как нравится. При приготовлении сорбета важно сохранить гармонию вкуса и аромата Continue reading...
Вс, Апр 18, 2010
Освежающий десерт с богатым вкусом – кусочки клубники, залитые свежевыжатым апельсиновым соком. Ничего лучше и придумать нельзя. Эти фрукты заряжают энергией, радуют и поднимают настроение. Готовить такой десерт не составит большого труда, и Continue reading...
Ср, Фев 3, 2010
Как часто бывает так, что мы что-то не можем вспомнить. Оказывается, память очень тесно связана с нашим психическим и физическим здоровьем. Исследователи из США и Канады нашли доказательства того, что один-два стакана черничного сока день значительно улучшают память. Особенно это актуально для пожилых людей, ведь не секрет, что с годами память всё чаще подводит человека. Черника ... Continue reading...
Пт, Янв 8, 2010
Предыдущие исследования показали, что гранат и сок из него обладает высокой антиоксидантной активностью и хорошо помогает, как дополнительное средство, при лечении многих опасных болезней. Это связывают с высоким содержанием полифенолов в нём. Новаторские исследования Continue reading...
© 2008-2010 Гениальная кулинария. Все права защищены. Любое копирование возможно только с письменного разрешения авторов сайта.
Чт, Июл 14, 2011
0 Comments