Хотите родить умницу или умника? Ешьте рыбу! Согласно новым исследованиям учёных из Гарварда, стало наконец известно, как же родить умного ребёнка. Специалисты установили, что употребление жирной рыбы стимулирует Continue reading...
Ср, Ноя 23, 2011
Люди, которые регулярно едят рыбу в качестве основного источника белков животного происхождения, имеют более низкий уровень глюкозы в крови. От этого снижается риск развития сахарного диабета Continue reading...
Чт, Окт 20, 2011
Эта розовая не крупная рыбка барабулька или султанка, в Италии называется triglia трилья. Барабулька считается деликатесом. За эту рыбу ещё в древности платили чистым серебром, а в Турции Continue reading...
Сб, Окт 1, 2011
Согласно исследованию, опубликованному в медицинском журнале Американской Академии Неврологии, пожилые люди с низким уровнем витамина В12 в крови имеют Continue reading...
Ср, Авг 10, 2011
Любопытное по вкусу блюдо – сочетание копчёной панчетты и рыбы. Получился удивительно хорошый результат, поэтому спешим поделиться рецептом. Если не найдёте Continue reading...
Пт, Авг 5, 2011
Вкуснейшие маленькие рыбки сардины получаются хрустящими и ароматными, если их обмакнуть в яйцо с приправой карри, обвалять в муке и пожарить в оливковом масле. Такой метод приготовления Continue reading...
Чт, Июл 14, 2011
Рыба скат считается деликатесом. У неё белое нежное мясо и мягкие хрящевидные кости. Едят у ската обычно плавники или “крылья”. Их часто продают в магазинах, уже очищенные от грубой кожи. Continue reading...
Сб, Июл 2, 2011
Сардины очень вкусная, некрупная рыба из отряда сельдевых. Попробуйте приготовить сардины с соусом из апельсиновго сока, как готовят их в Калабрии. Вы непременно захотите отведать это блюдо Continue reading...
Пт, Янв 28, 2011
Испанские учёные доказали, что транс жиры, присутствующие в фаст-фудах и серийных продуктах, таких, как пирожные, торты, майонез, повышают риск депрессии. А диета, богатая полиненасыщенными Continue reading...
Ср, Дек 22, 2010
Морского черта, как ни приготовь, всегда отличный результат, так как мясо у него очень нежное и вкусное. Но, запечённый под сырной корочкой, он оказался настолько шикарным, что спешим поделиться этим Continue reading...
© 2008-2010 Гениальная кулинария. Все права защищены. Любое копирование возможно только с письменного разрешения авторов сайта.
Сб, Янв 7, 2012
0 Comments