Еда для бедняков становится предметом роскоши. В Америке, в Нью-Йоркской пиццерии Беллисима Пицца, посетителям предлагают пиццу за тысячу долларов. В её составе четыре Continue reading...
Чт, Авг 26, 2010
В Нью-Йорке начато производство огромного гамбургера, который можно резать на куски как пиццу. Он имеет размер четырёх больших бургеров и увенчан пепперони и моцареллой. Этот, так называемый, королевский бургер-пицца содержит колоссальные 2500 калорий и 114 гр. жира, а также двойную порцию рекомендуемой нормы Continue reading...
Пн, Дек 14, 2009
После многочисленных задержек, наконец, “Неаполитанская пицца” присоединилась к Олимпу избранных европейских продуктов, защищённых специальной маркой. Итак, если завтра кто-то в Брюсселе соблазнится такой пиццей, он может быть уверен, что это именно “Неаполитанская пицца” и она произведена в соответствии Continue reading...
Ср, Янв 7, 2009
Создатель этой пиццы намеревался объединить в одном блюде весьма полезные и вкусные продукты: спаржу и дары моря. И придумал пиццу как основу для союза этих восхитительных продуктов. В результате родилась эта уникальная пицца, с превосходным, тонким, деликатным и Continue reading...
Ср, Дек 24, 2008
Пицца скарола – характерное блюдо жителей Неаполя, которое обязательно готовится в дни рождественских праздников в каждом доме. Эта пицца отличается от других видов пиццы тем, что она закрытая и готовится из тонкого слоёного теста. Вкус пиццы довольно необычный, очень нежный Continue reading...
Ср, Май 14, 2008
В Италии очень популярна пицца с прошутто, которая обладает превосходным вкусом и все ингредиенты в ней прекрасно сочетаются. Прошутто – это итальянская сыровяленная ветчина. Готовится прошутто так: сырой окорок натирают солью и подвешивают в помещении, в котором обеспечена циркуляция воздуха, Continue reading...
Ср, Окт 31, 2007
Эта пицца была впервые приготовлена в таком варианте(с моцареллой) для итальянской королевы Margherita Regina в конце девятнадцатого века. В Неаполе даже есть памятник пицце Маргарита. Совершенно изумительный аромат создают базилик и орегано, и потрясающий нежный вкус даёт моцарелла. Готовится быстро и просто. Continue reading...
© 2008-2010 Гениальная кулинария. Все права защищены. Любое копирование возможно только с письменного разрешения авторов сайта.
Вт, Сен 13, 2011
0 Comments