Кто хоть раз попробовал неаполитанские таралли с перцем и миндалём, никогда не забудет этот вкус. Маленькие хрустящие, пикантные калачики напоминают сушки. Едят таралли как закуску Continue reading...
Сб, Ноя 5, 2011
В начале ноября в Америке, в штате Луизиана отмечают праздник Омлета (Giant Omelette Celebration). Праздник имеет французские корни. Знатоки уверяют, что омлет очень любил Наполеон. Continue reading...
Ср, Окт 12, 2011
Два человека были госпитализированы после участия в конкурсе «Самый горячий в мире чили» в индийском ресторане в Эдинбурге. Участники, сражавшиеся, чтобы стать Королем Continue reading...
Пн, Авг 15, 2011
Питание, богатое специями, такими как перец, куркума и корица может защитить вас от физических повреждений, вызванных жирной пищей, утверждают ученые. Команда учёных из Университета Continue reading...
Сб, Апр 23, 2011
Буррито -тортилья с начинкой, любимое блюдо мексиканцев. А теперь популярно и во всём мире. Тортильи для буррито обычно берут пшеничные. В начинке традиционно присутствуют фасоль Continue reading...
Вт, Фев 1, 2011
Тако любимое блюдо мексиканцев, и это не что иное, как тортилья с начинкой. Тортильи для тако могут быть пшеничными или кукурузными. Разница с буррито лишь в том, что тако больше напоминает сэндвич. Лепёшки здесь просто складывают пополам. В начинке почти всегда присутствуют Continue reading...
Сб, Дек 11, 2010
В холодные морозные деньки нет ничего лучше кружечки глинтвейна, который согреет и поднимет настроение. Глинтвейн понравится всем приверженцам волшебного мира пряностей и вина. Эксперименты с сочетанием различных ароматных специй и вин приветствуются. Только один маленький нюанс Continue reading...
Чт, Сен 16, 2010
Это вегетарианское блюдо входит в коллекцию полезных блюд клиники МЭЙО. Оно может быть частью здорового питания, диеты для похудения, очистки организма от шлаков и поддержания нормального веса. Диетологи признали Чёрный рис одним из самых полезных Continue reading...
Сб, Сен 4, 2010
Самый острый карри в мире В одном ресторане Нью-Йорка повара создали такой острый карри, что даже нужно надевать противогаз при его приготовлении. В состав карри входят 10 видов самых острых перцев. Его подают к баранине, козлятине или курице. Он настолько острый Continue reading...
Чт, Июн 10, 2010
Ростбиф, это жаренная или запечённая целым куском говядина. Мясо для ростбифа должно быть хорошего качества. Предпочтение отдаётся мясу молодого животного, оно мягче и нежней. Обычно ростбиф полностью не пропекается. В центре он должен оставаться сочным Continue reading...
© 2008-2010 Гениальная кулинария. Все права защищены. Любое копирование возможно только с письменного разрешения авторов сайта.
Вт, Ноя 29, 2011
0 Comments