Исследователи из Университета Иллинойса в Урбана-Шампейн опубликовали в журнале «Педиатрия» результаты 17 исследований при участии 182 тысяч детей и подростков. Авторы Continue reading...
Ср, Апр 27, 2011
В серии исследований, учёные из Университета Аризоны и Мичигана, изучали уровень антиоксидантов и противовоспалительные преимущества вишни. По их данным, вишня имеет уникальное Continue reading...
Пн, Мар 28, 2011
Из последних исследований стало известно, что грецкие орехи самые полезные для поддержания здоровья сердца. На 241-м Национальном Собрании Американского Химического Общества, ученые представили Continue reading...
Ср, Янв 19, 2011
Помидоры один из наиболее распространённых овощей в мире. Японские учёные из Киотского университета, обнаружили, что помидоры содержат питательные вещества, которые могут прекратить начало сосудистых Continue reading...
Ср, Сен 29, 2010
Из отчёта OECD (Организации Экономического Сотрудничества и Развития, которая объединяет 33 ведущих экономик мира) стало известно, что самыми «жирными» странами мира признаны США и Мексика. В этих странах настоящая эпидемия. Там около 50% населения страдает ожирением. Ожирение стало Continue reading...
Сб, Мар 13, 2010
Это новое исследование ни в коем случае не призывает к массовому алкоголизму. Статья рассчитана на людей понимающих, что ключ к правильному употреблению алкоголя, заключается, прежде всего, в разумной умеренности. Именно умеренное употребление алкоголя способствует снижению массы тела у женщин среднего возраста. Новое исследование, Continue reading...
Вт, Ноя 24, 2009
Что за ерунда, наверно подумали вы, как это пища может помочь против ожирения, ведь чтобы не толстеть надо вести полуголодное существование. Но, тут вы ошибаетесь! Чтобы похудеть нужно есть, но только правильные продукты, так считают учёные из Университета Флориды. Continue reading...
Пн, Окт 26, 2009
Ожирение, проблемы с сердцем и сосудами являются основными глобальными вопросами здравоохранения сегодня. Здоровье во многом зависит от питания. Овощные соки могут помочь людям иметь значительные преимущества для здоровья. Джон Форейт, доктор наук, директор научного центра Поведенческой медицины, Медицинского Continue reading...
Ср, Окт 21, 2009
Достижения современной науки позволяют нам полнее раскрыть свойства тех или иных продуктов и активнее применять их для нашей пользы. Команда исследователей под руководством Марка Виннефелда из Бейерсдорфа (Германия) опубликовала в Центральном журнале питания и метаболизма «BioMed» результаты Continue reading...
Вт, Янв 20, 2009
Ещё раз убеждаемся во вредности искусственных продуктов. В последнее время к транс-жирам проявляется повышенное внимание, так как из ряда последних авторитетных научных исследований стало известно об их, крайне негативном, влиянии на человеческий организм. Транс-жиры широко Continue reading...
© 2008-2010 Гениальная кулинария. Все права защищены. Любое копирование возможно только с письменного разрешения авторов сайта.
Чт, Май 5, 2011
0 Comments