Побалуйте своих родных (и себя любимых) вкусными рогаликами к чаю. Печём их часто уже много лет, результат всегда отличный. Вместо сметаны (которую в Италии трудно найти) используем иногда греческий йогурт жирностью 10%, с ним Continue reading...
Чт, Янв 26, 2012
Оладушки по этому рецепту понравятся даже тем, кто не любит овсянку, ведь они получаются очень вкусные и нежные. А ещё важно знать, что овсянка полезна для здоровья, и, хоть Continue reading...
Пн, Янв 23, 2012
Блины из гречневой муки традиционно пекли на Руси с древних времён. Они популярны также и в других странах. Во Франции, например, гречневые блины пекут толстые на юге, тоненькие и сухие, как галеты, на севере. Их подают Continue reading...
Пн, Дек 19, 2011
Вкусные, нежные оладьи получаются из отварного картофеля с сыром. Такие оладьи можно готовить быстро даже на завтрак, если у вас будет уже готовое картофельное пюре, которое можно сделать с вечера. Continue reading...
Чт, Окт 20, 2011
Эта розовая не крупная рыбка барабулька или султанка, в Италии называется triglia трилья. Барабулька считается деликатесом. За эту рыбу ещё в древности платили чистым серебром, а в Турции Continue reading...
Сб, Авг 27, 2011
Это блюдо очень популярно в Белоруссии, Украине, России, Германии, Америке, Швейцарии, Чехии. А в Израиле латкес праздничное блюдо, которое готовят на праздник Хануке. Там жарят такие оладьи Continue reading...
Вт, Авг 16, 2011
Крамбль или крамбл (crumble) – это гениальное решение для тех кто не любит долго возиться с тестом, но в то же время любит полакомиться свежей домашней выпечкой. Десерт крамбль Continue reading...
Чт, Июл 14, 2011
Рыба скат считается деликатесом. У неё белое нежное мясо и мягкие хрящевидные кости. Едят у ската обычно плавники или “крылья”. Их часто продают в магазинах, уже очищенные от грубой кожи. Continue reading...
Чт, Июн 30, 2011
Пита (питта)- это тонкая пшеничная лепёшка с карманом внутри. Такой вид хлеба очень популярен в средиземноморских странах, его ещё называют арабским хлебом. Питу удобно фаршировать. Нет ничего лучше свежей мягкой питы с овощами, Continue reading...
Пн, Май 2, 2011
Чудесный нежный, воздушный бисквит может послужить отличным десертом к чаю или кофе. А также он может быть основой для многих прекрасных тортов и пирожных. Есть несколько простых правил Continue reading...
© 2008-2010 Гениальная кулинария. Все права защищены. Любое копирование возможно только с письменного разрешения авторов сайта.
Ср, Фев 1, 2012
0 Comments