По итальянской традиции, на рождественском столе, в конце праздничной трапезы, обязательно должны быть сухофрукты нашпигованные орехами. Это как символ благоденствия, достатка и долголетия. Фрукты могут быть любые – инжир, курага, финики или чернослив, также и орехи – фундук, миндаль или грецкие. В магазинах Continue reading...
Вт, Ноя 29, 2011
Кто хоть раз попробовал неаполитанские таралли с перцем и миндалём, никогда не забудет этот вкус. Маленькие хрустящие, пикантные калачики напоминают сушки. Едят таралли как закуску Continue reading...
Сб, Сен 24, 2011
Крамбль или крамбл, это много сочной начинки под слоем хрустящей золотистой крошки. Готовить его не трудно, особенно, если крошка уже заранее приготовлена. Как делать крошку для крамбля Continue reading...
Ср, Авг 31, 2011
Представляем вашему вниманию вкуснейший итальянский десерт с нектаринами, сливочным сыром маскарпоне и миндальным печеньем амаретти. Приготовить его не составит Continue reading...
Вт, Авг 30, 2011
Вкусное и хрустящее, с шикарным миндальным ароматом, печенье амаретти отлично подходит к кофе или чаю. Оно часто является важным ингредиентом в итальянских десертах Continue reading...
Ср, Июл 6, 2011
Любимым лакомством летом всегда остаётся мороженое. Сладкое, нежное, холодное, что может быть приятней в жаркие дни. Предлагаем ещё один рецепт вкусного домашнего мороженого Continue reading...
Вт, Мар 29, 2011
Тесто в этом пироге очень простое рубленое. Начинка, правда, состоит из многих компонентов, но вы можете внести изменения в соответствии с вашим вкусом, добавив любое другое варенье или Continue reading...
Пт, Мар 25, 2011
Приготовив дома шоколадное масло, вы не только обрадуете свою семью, но и будете уверены, что здесь нет никаких искусственных добавок, а только натуральные ингредиенты. Шоколадное Continue reading...
Вс, Мар 6, 2011
В этом торте чудесным образом соединились миндаль, взбитые белки, свежие фрукты и сухофрукты. Эти составляющие образуют яркий насыщенный и очень гармоничный вкус, позволяя избегнуть чрезмерной приторной сладости и ощущение лишнего Continue reading...
Пн, Фев 28, 2011
Хотите всегда иметь здоровый полноценный завтрак за пару минут? Тогда приготовьте заранее мюсли у себя дома. Это выгодно, так как покупные мюсли дорогие и не всегда качественные. Их можно хранить долго в сухой коробке в прохладном месте. Несколько Continue reading...
© 2008-2010 Гениальная кулинария. Все права защищены. Любое копирование возможно только с письменного разрешения авторов сайта.
Чт, Янв 5, 2012
2 Comments