Авокадо полезный фрукт который, в основном, используют в сыром виде. У спелого авокадо мягкая маслянистая мякоть, легко разминающаяся в пюре. Так как вкус авокадо нейтральный, сок лимона придаёт ему некую остроту и насыщенность. К тому же
Continue reading...
Банальная кабачковая икра может оказаться изысканным блюдом, если её приготовить правильно. Секрет хорошей икры из кабачков – нежные кабачки, хорошее масло, сладкие помидоры, и икра у вас получится необыкновенно вкусной. Чтобы икра не была слишком жидкой,
Continue reading...
Тальятелле длинная лапша, очень вкусна с густыми соусами. Чёрный густой соус из каракатицы, обладает насыщенным вкусом и ароматом, похожим на запах чёрных трюфелей. Чёрным он получается из-за чернил каракатицы, которые широко используются в
Continue reading...
Весна, это время года, когда каракатицы (sepia) приближаются к берегу, чтобы отложить яйца. Именно в это время года в продаже можно найти дешёвых, свежих и вкусных каракатиц. Из нежного мяса этих головоногих моллюсков готовят множество вкуснейших блюд. Здесь мы публикуем наш
Continue reading...
Может ли фаст фуд быть полезным? Реалии таковы, что в наш век скоростей и быстрого темпа жизни без фаст фуда не обойтись. И его можно сделать более полезным, если приготовить из натуральных продуктов. К сожалению, во многих общественных закусочных
Continue reading...
Лёгкие овощные супы должны быть в меню всегда, особенно если вы хотите похудеть и поддерживать нормальный вес постоянно. Суп из овощей может быть очень вкусным. Предлагаем вам такой рецепт диетического супа, с которым вы получите массу питательных веществ и минимум
Continue reading...
Цуккини и кабачки – не отличающиеся по вкусу, близнецы братья. Поэтому во всех рецептах с цуккини, вы можете смело использовать кабачки. Нет сомнений, что это блюдо с цуккини, фаршированными сыром Филадельфия, понравится всем любителям кабачков. Для детей
Continue reading...
Все знают, что на рёбрышках самое вкусное и нежное мясо. Оно получается восхитительным на вкус и тающим во рту, если рёбрышки перед жаркой замариновать в красном вине с добавлением бальзамического уксуса и различных пряных трав. Делимся нашим любимым
Continue reading...
Ещё один способ вкусно приготовить курицу в духовке – предварительно замариновать её в белом вине с добавлением сока лимона, смеси лука, чеснока и пряных трав. У нас была большая курица, около 2-х килограммов. Поэтому, чтобы она лучше пропиталась, мы её
Continue reading...
Делимся ещё одним рецептом свиной рульки, который нам понравился. Свиную рульку очень любят готовить в Чехии и Германии. Там по традиции её сначала отваривают с разными специями, а потом запекают в духовке. Перед запеканием рульку обмазывают различными пряными смесями.
Continue reading...
Ср, Авг 25, 2010
1 Comment