Если вы приняли решение быть вегетарианцем, то для полноценного питания, вам нужно подумать о следующих веществах: кальций, йод, железо, омега3, белок, витамины В12 и D, цинк. Здесь несколько советов от ведущих диетологов клиники Continue reading...
Пт, Окт 30, 2009
Сёмга вкусная жирная рыба. Готовить её не сложно. Сочетание вкуса сёмги и мидий в одном блюде понравится любителям хорошей кухни. К тому же это блюдо полезней вдвойне. Красное мясо сёмги даёт нам астаксантин (противораковое вещество) и полиненасыщенные жирные Continue reading...
Ср, Янв 14, 2009
Так как во время беременности ваш малыш полностью зависит от вашего здоровья, будущим мамам необходимо знать, насколько это важно – правильно и полноценно питаться. Какие же витамины и минералы нужны в первую очередь для рождения здорового ребёнка и для вашего хорошего самочувствия? Во первых, это конечно железо. Этот минерал просто Continue reading...
Пн, Ноя 24, 2008
Наш новый оригинальный рецепт, сочетающий в себе дары моря и земли. Превосходный своеобразный вкус этого блюда дополняет использование белого сухого вина и солоноватой воды мидий. Самые нежные картофельные ньокетти (по нашему, это просто клёцки из отварного Continue reading...
Сб, Ноя 15, 2008
Шпинат это идеальный продукт, ведь он может блокировать рост опухолевых клеток, регулирует артериальное давление, стимулирует иммунную систему и очень полезен для костей. В нём содержится фолиевая кислота, много витамина Е, бета-каротин, железо, хлорофилл и много других микроэлементов. В списке самых Continue reading...
Чт, Сен 25, 2008
Тыква очень полезный продукт, ведь в ней есть много каротина, витамины группы В, витамин С и множество минералов. Она замедляет старение клеток и делает нашу кожу гладкой и красивой (особенно в сочетании с мёдом и миндалём), защищает от онкологических заболеваний и снижает уровень Continue reading...
Сб, Авг 2, 2008
Анчоус, маленькая голубая рыбка, длиной 15-20 см. Научное название «Engraulis encrasicholus». Тело у этой рыбы удлинённое, сжатое с боков, спинка тёмная сине-зелёного цвета, большие глаза и большой рот, с маленькими зубами. Анчоус – хищная рыба, живёт далеко от побережья, крупными косяками. Очень Continue reading...
Пт, Мар 14, 2008
Прекрасный десерт можно приготовить из бананов, клюквы, мёда и кедровых орешков. Бананы - это отличный источник калия, который нужен сердцу, печени, мозгу, костям. Но больше всего калий нужен мышцам, поэтому спортсмены, для образования красивого рельефа, обычно после тренировки съедают банан. Каждому из нас нужен калий ежедневно. Детям калий тоже Continue reading...
Вт, Мар 11, 2008
Это типичное блюдо, которое любят готовить в Венеции. Оно очень вкусное и аппетитное. Ведь, печень тушёная с луком, приобретает необыкновенную мягкость и сладковатую сочность. Печень считается диетическим продуктом в 100гр. всего 67 ккал, она является натуральным источником витамина В1 и В3. Continue reading...
Вс, Мар 2, 2008
Чем мягче и нежнее мясо, чем больше в нем мышечной ткани, тем ценнее оно по белковому составу. А по последним данным оказывается свинина вовсе не так жирна, как принято было считать. В кусочке постного свиного мяса жира не намного больше, чем в диетической грудке цыпленка. Основная польза мяса, как пищи – это как бы катализатор ... Continue reading...
© 2008-2010 Гениальная кулинария. Все права защищены. Любое копирование возможно только с письменного разрешения авторов сайта.
Пн, Ноя 15, 2010
3 Comments