Соте предполагает быстрое и нежное приготовление. С гребешками, как раз этот случай. Именно в соте морские гребешки наиболее полно проявляют свой очаровательный вкус. Используя этот рецепт, Continue reading...
Сб, Дек 17, 2011
Во многих странах Европы и Америке на Рождество принято есть индейку. Для праздничного стола её обычно запекают целиком. Рецептов существует сотни. Но, пожалуйста, помните, что духовки разные, как и индейки. Самый Continue reading...
Пт, Окт 7, 2011
Сочетание некоторых продуктов способно создать необыкновенно вкусные блюда. Например, нам очень понравился соус с мидиями, цуккини и вялеными помидорами Сан-Марцано. Continue reading...
Пн, Авг 22, 2011
Сангрия – популярный испанский напиток, состоящий из вина и фруктов. Кто хоть раз попробовал его, влюбляется навсегда в этот божественный неповторимый вкус. Лёгкий и почти не пьянящий Continue reading...
Вс, Мар 27, 2011
По этому рецепту можно приготовить аппетитное блюдо для обеда или ужина. Нежное мясо цыплёнка отлично гармонирует со сладким сочным перцем, пореем и душистым сельдереем. Впорчем, вы можете кое-что изменить и подобрать те составляющие Continue reading...
Ср, Мар 23, 2011
По этому рецепту у вас получится сочная мягкая утка с поджаристой корочкой. А соус из черничного и апельсинового сока с имбирём очень гармонично дополнит блюдо своим роскошным, Continue reading...
Чт, Мар 3, 2011
Куриная печёнка благодарный продукт, ведь готовить её совсем не трудно, а блюда получаются отменные, которые не могут не понравиться. В этом рецепте кроме куриной печени используются опята. Но, если их у вас нет, то можно взять и другие грибы, Continue reading...
Чт, Фев 24, 2011
Фраппе, сфрапполе, или кьяккере – всё это названия итальянского хрустящего печенья, которое готовят в карнавальные дни. В феврале все кондитерские и магазины Италии наполнены этими сладостями. Continue reading...
Вс, Фев 6, 2011
Шестого февраля отмечают свой профессиональный праздник бармены. Их покровителем считается Святой Аманд. Святой Аманд родился в 584 году во Франции. Он был христианским миссионером, проповедуя Евангелие Continue reading...
Сб, Дек 18, 2010
В слоёное тесто можно заворачивать не только яблоки, но и другие фрукты. Например, мы попробовали бананы, это довольно вкусно. Только не хватает немного кислоты для более гармоничного Continue reading...
© 2008-2010 Гениальная кулинария. Все права защищены. Любое копирование возможно только с письменного разрешения авторов сайта.
Вт, Янв 24, 2012
0 Comments