Американские ученые нашли в очень сладких плодах изюмного или конфетного дерева, химическое соединение дигидромирецетин, которое способно быстро снизить неприятные признаки похмельного Continue reading...
Пн, Сен 19, 2011
То, что кофе полезен, люди всегда знали. Настолько, что до восемнадцатого века его выписывали в качестве лекарства и продавали в аптеках. На протяжении последних двух веков, Continue reading...
Сб, Сен 3, 2011
Исследование, опубликованное в Британском Медицинском Журнале и представленное в Париже на Европейском конгрессе кардиологов, подтверждает то, что уже было сосредоточено в научных Continue reading...
Чт, Авг 25, 2011
Вот и настал сезон сладких мясистых, сочных слив. Учёные признают сливы, как супер еду, наиболее полезную для здоровья. Они обнаружили, что фиолетовые плоды соответствуют по количеству антиоксидантов Continue reading...
Пн, Июн 27, 2011
Вкусная клубника таит в себе вещества полезные для крови. Группа добровольцев ели полкило клубники каждый день в течение двух недель, чтобы продемонстрировать, что этот фрукт повышает Continue reading...
Сб, Июн 18, 2011
Чёрные помидоры с тёмной зеленоватой или коричневатой окраской, под торговым названием Кумато, появились в магазинах Европы последние пару лет. Эти помидоры родом Continue reading...
Ср, Апр 27, 2011
В серии исследований, учёные из Университета Аризоны и Мичигана, изучали уровень антиоксидантов и противовоспалительные преимущества вишни. По их данным, вишня имеет уникальное Continue reading...
Пн, Мар 28, 2011
Из последних исследований стало известно, что грецкие орехи самые полезные для поддержания здоровья сердца. На 241-м Национальном Собрании Американского Химического Общества, ученые представили Continue reading...
Ср, Окт 6, 2010
В Журнале Сельскохозяйственной и Пищевой Химии опубликована статья о новых исследованиях полезных свойств чеснока. Доклад учёных объясняет, что чеснок имеет значительный потенциал для предотвращения кардиомиопатии, формы болезни сердца, которая является Continue reading...
Чт, Сен 2, 2010
Чёрный рис вырвался в лидеры по содержанию антиоксидантов. Хотя черника и ежевика всё же не теряют своих позиций, но чёрный рис имеет некоторые преимущества. Во-первых, в нём мало сахара, и, во-вторых, он дешевле. Об этом сообщалось Continue reading...
© 2008-2010 Гениальная кулинария. Все права защищены. Любое копирование возможно только с письменного разрешения авторов сайта.
Пт, Янв 13, 2012
0 Comments