Записи

Как готовить ушки (орекьетте) с тигровыми креветками

Вкусное и полезное блюдо – тигровые…

Готовим цуккини с сыром «Горгонзола»

Нейтральный вкус цуккини хорошо сочетается…

Готовим котлеты из кальмаров и осьминогов

Замечательные котлеты можно приготовить…
Parmigiana di melanzane

Пармиджана, Баклажаны с Пармезаном

В Неаполе, из свежих овощей, любят…

Рецепт тушёного бедра индейки с горошком и пряными травами

Индюшатина одно из самых низкокалорийных…

Рецепт итальянской пасты мафалде с помидорами и рикоттой

Паста, которая используется в этом…

Рецепт картофеля, фаршированного шампиньонами

Крупный продолговатый картофель…

Как готовить капонату по-неаполитански

В итальянской кухне рецептов капонаты…

Как готовить суп из креветок и моллюсков

Рецепт этого супа входит в меню лучших…

Рецепт оладий из кабачков

Оладьи из кабачков, или как их называют…

Рецепт поленты с ветчиной «Прошутто»

На основе поленты изобретены самые…

Тушёная каракатица с зелёным горошком

Весной в Адриатическом и Средиземном…

Готовим курицу гриль

Для того, чтобы курица или цыплёнок,…

Рецепт картофельной запеканки «Гатто»

Эта картофельная запеканка приготовлена…

Рецепт рулета из моцареллы с прошутто

Моцарелла - свежий итальянский сыр.…