Шоколадный Рулет без Выпечки

Шоколадный Рулет без Выпечки

Попробуйте нежный и ароматный рулет с чудесным ромовым кремом. Он просто тает во рту!

Готовится этот десерт очень легко. Кстати, если его заморозить, у вас будет отличное мороженое.

Если у вас нет каких-то ингредиентов, смело заменяйте их другими, какие есть у вас.

Ингредиенты для рулета

для теста

  • Молотое печенье: 380 гр.
  • Какао: 50 гр.
  • Сахар: 30 гр.
  • Растопленное сливочное масло: 130 гр.
  • Молоко: 2 ст.л.
  • Вода: 4-6 ст.л.

Для начинки

  • Маскарпоне: 250 гр.
  • Сливки: 200 мл.
  • Сахар: 50 гр.
  • Ромовый экстракт: 1 ампула.
  • Изюм: 50 гр.

Приготовление рулета

  1. Смешать ингредиенты для теста, сделав пластичную массу. Поместить в холод на 20 мин.
  2. Взбить ингредиенты для крема, добавить изюм. Крем тоже охладить несколько минут.
  3. Затем раскатать тесто, смазать кремом и скрутить рулет.
  4. Поместить в холодильник на 5-8 часов.
  5. Как все делать подробнее смотрите видео.
Шоколадный Рулет без Выпечки

Шоколадный Рулет без Выпечки

Шоколадный Рулет без Выпечки

Шоколадный Рулет без Выпечки

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *