Ингредиенты для рулетиков

Рулетики из ветчины с сырно-ореховой начинкой

Такие рулетики можно готовить на праздничный стол. Они готовятся очень быстро, эффектно смотрятся, и к тому же очень вкусные. Ветчину лучше брать не жирную и уже тонко нарезанную.

Ингредиенты для рулетиков

    • Ветчина сыровяленая или сырокопчёная: 150 гр.
    • Сливочный сыр Филадельфия: 200 гр.
    • Сыр Эмменталь: 200 гр.
    • Зубчик чеснока.
    • Горсть лесных орехов фундук.
Ингредиенты для рулетиков

Ингредиенты для рулетиков

Рецепт приготовления рулетиков

    1. Сыр Эмменталь натереть на крупной тёрке.
    2. Смешать его с Филадельфией, добавить выдавленный через пресс чеснок и измельчённые орехи. Тщательно всё перемешать.
    3. Нафаршировать полученной массой ломтики ветчины. Класть на край немного начинки и закручивать рулетики.
    4. Подавать со свежими помидорами и укропом.
Рулетики из ветчины с сырно-ореховой начинкой

Рулетики из ветчины с сырно-ореховой начинкой