Ингредиенты для клубничного супа

Клубничный суп с мятой и шоколадом

У нас уже по-летнему тепло. На морском побережье люди загорают, и некоторые даже купаются. А в садах и полях поспевает сладкая клубника. Поэтому, сейчас в сезон, клубничные блюда — самое популярное лакомство.
Сегодня мы готовили восхитительный клубничный суп со свежей мятой, кленовым сиропом и шоколадными чипсами.
Он прекрасно утоляет жажду, наполняет витаминами, и поднимает настроение своим роскошным ароматом.

Ингредиенты для клубничного супа

    • Клубника: 500 гр.
    • Йогурт или кефир: 1 стакан.
    • Молоко: 1 стакан.
    • Кленовый сироп: 3-4 ст.л.
    • Пучок свежей мяты.
    • Горсть шоколадных чипсов (крошек)
Ингредиенты для клубничного супа

Ингредиенты для клубничного супа

Рецепт приготовления клубничного супа

    1. Клубнику помыть, удалить хвостики.
    2. Нарезать каждую ягоду вдоль на несколько частей.
    3. Поместить в миску клубнику, залить йогуртом или кефиром, размешанным с молоком и кленовым сиропом. Добавить нарезанную мяту.
    4. Дать супу настояться минут 20-30 в холодильнике.
    5. Затем разлить по тарелкам, в каждую насыпать шоколадных чипсов по вкусу, и можно наслаждаться.
Клубничный суп с мятой и шоколадом

Клубничный суп с мятой и шоколадом