Спелый чёрный инжир

А вот вам фига!

Фиги – плоды фигового дерева, или просто инжир, это один из сладчайших  фруктов на земле. Он известен человечеству с древних времён. Цвет плодов бывает от светло зелёного до чёрного с синеватым оттенком. Свежий  инжир обладает глубоким нежным вкусом.

Спелый инжир богат калием, белком, кальцием, витаминами РР, С, В1, В3. В сушёном инжире концентрация полезных веществ возрастает в 3-4 раза. Например, белок увеличивается с 2-х до 6 %, сахар — с 11-ти до 40%. Калорийность инжира — 220 ккал.

Инжир полезен

  • для сердечнососудистой системы,
  • помогает при бронхиальной астме,
  • склонности к тромбозам,
  • полезен при анемии.
  • нормализует пищеварение,
  • улучшает деятельность щитовидной железы,
  • стимулирует работу мозга.

Чтобы извлечь наибольшую пользу, добавляйте ежедневно всего по два инжира в ваш утренний йогурт, простоквашу или кефир. Кроме отличного самочувствия, ещё и ваша кожа будет увлажённой и сияющей весь день. Этот секрет был известен ещё в древнем Риме и применялся богатыми римлянками для сохранения молодости и красоты кожи.

Спелый чёрный инжир

Спелый чёрный инжир

Белые и чёрные фиги

Белые и чёрные фиги