Ингредиенты для Апельсинового Глинтвейна

Рецепт Апельсинового Глинтвейна

В холодную погоду самое хорошее средство быстро согреться, это глинтвейн – горячее и ароматное, приправленное различными специями, вино. Его ещё называют Рождественским вином или Пылающим. А во Франции и Италии, это Вин Брюле.
Вариантов приготовления огромное множество. Глинтвейн подходит даже для больных в период восстановления после инфекционных болезней и физическом истощении. Помимо желудка, разливаясь волной тепла по всему телу, глинтвейн согревает еще и душу, давая расслабиться.
Чтобы не разочароваться, нужно знать несколько правил для хорошего глинтвейна:

  • Вино не должно кипеть, его нужно нагревать примерно до 80 градусов.
  • При выборе вина остановитесь на красном сухом и не очень крепком.
  • Не используйте готовые молотые специи, они сильно отличаются от свежеприготовленных.
  • Пить глинтвейн лучше из высоких стаканов или бокалов, вдыхая теплые ароматные пары.
  • Употреблять сразу после нагревания, пока напиток не потерял свои вкусовые качества.

Ингредиенты для Апельсинового Глинтвейна

на 2 порции

    • Красное сухое вино: 200 мл..
    • Апельсиновый сок: 150 мл.
    • Апельсиновый ликёр Куантро: 50 мл.
    • Щепотка мускатного ореха.
    • Мёд: 1 ч.л.
    • Пара гвоздичек.
Ингредиенты для Апельсинового Глинтвейна

Ингредиенты для Апельсинового Глинтвейна

Рецепт приготовления Апельсинового Глинтвейна

    1. В посуду налейте вино, положите гвоздику, а затем доведите до кипения, но не позволяйте кипеть.
    2. Горячее вино снимите с плиты, добавьте в него тёплый апельсиновый свежевыжатый сок, мёд и ликер.
    3. Готовый глинтвейн разлейте по стаканам, а сверху посыпьте мускатным орехом, измельченным на мелкой терке.
Апельсиновый Глинтвейн

Апельсиновый Глинтвейн

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *