Ингредиенты для салата из куриной грудки

Салат из Куриной Грудки с Сыром Филадельфия

Мясо куриной грудки с этом салате получится сочное и очень ароматное. Каждый кусочек обволакивается нежным кремовым соусом с шикарным запахом, который создает обжаренный на оливковом масле свежий имбирь в тандеме с мускатным орехом. Чтобы не перебивать этот чудесный аромат, другие специи здесь в общем-то не нужны.
Разве что, по желанию, для любителей острого, можно добавить чуточку перца.

Ингредиенты для салата из куриной грудки

    • Куриная грудка: 1 шт.
    • Пол стакана молока.
    • Половина, натёртого мелко, мускатного ореха.
    • Свежий тёртый корень имбиря: 1 ч.л.
    • Помидоры черри: 10-12 шт.
    • Оливковое масло: 2-3 ст.л.
    • Сливочный сыр Филадельфия лайт: 200 гр.
    • Несколько листьев салата айсберг или любого другого.
    • Соль, перец: по вкусу.
Ингредиенты для салата из куриной грудки

Ингредиенты для салата из куриной грудки

Рецепт приготовления салата из куриной грудки

    1. Грудку нарезать небольшими кубиками.
    2. В сковороду налить масло и нагреть его с тёртым имбирём.
    3. Затем, на уже горячую сковороду, поместить мясо. Быстро обжарить его на высоком пламени.
    4. Затем влить молоко и добавить мускатный орех. Огонь снизить. Дождаться, когда молоко выпарится, посолить и поперчить, выключить огонь. Дать мясу остыть до тёплого состояния.
Готовое мясо

Готовое мясо на сковороде

    1. Добавить помидоры, разрезанные на четвертинки, и сливочный сыр. Перемешать.
    2. Подавать куриный салат тёплым или холодным на листьях салата айсберг.
Салат из Куриной Грудки с Сыром Филадельфия

Салат из Куриной Грудки с Сыром Филадельфия

Один комментарий на «“Салат из Куриной Грудки с Сыром Филадельфия”»

  1. Надин:

    Салат очень понравился. Спасибо Лена!!!
    особенно меня он очаровал, тем что здесь нет лука-чеснока.
    Я их просто Не переношу.
    Хотя папа всегда пристаёт ко мне — ну поешь лучка чесночка ведь это так полезно)))а мне не лезет, честно!
    А сюда и не надо ничего другого эт точно. Лук с чесноком своим резким запахом перебьют всё очарование деликатного тонкого вкуса.
    Мяско нежнейшее, наверно потому что тушится в молоке.
    В общем беру на заметку. Ещё раз спасибо за оригинальный рецептик.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.