Яичный Рулет с Цукини, Сыром и Прошутто

Яичный Рулет с Цукини, Сыром и Прошутто

Превосходный рулет-омлет с цукини, двумя видами сыра и ветчиной прошутто, приятно разнообразит ваше меню.

Приготовить такую красоту совсем не сложно. Попробуйте!

Ингредиенты для Яичного Рулета с Цукини

  • Цукини: 2 шт.
  • Яйца: 4 шт.
  • Пармезан: 50 гр.
  • Специи, пряности: по вкусу.
  • Для начинки: прошутто 140 гр. и сыр скаморца 200 гр.

Рецепт приготовления Яичного Рулета

  1. Натереть цукини. Немного посолить. Отжать лишний сок.
  2. Добавить тертый пармезан, специи, яйца.
  3. Все перемешать и распределить массу на противень с пергаментом.
  4. Запекать при 180 С, 20 минут.
  5. Затем распределить по поверхности сыр скаморца, и ветчину.
  6. Свернуть рулет и отправить его в духовку ещё на 10 минут.
Яичный Рулет с Цукини, Сыром и Прошутто

Яичный Рулет с Цукини, Сыром и Прошутто

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *