Здание музея

Путешествие в Шоколадный Музей Кёльна

Во время поездки к сыну в Германию, мы посетили известный и самый популярный Музей Шоколада в Кёльне. В музей можно попасть на маленьком поезде, который отходит от кёльнского собора каждые полчаса.

Незабываемые и удивительные впечатления от этого посещения мы постарались запечатлеть, и представляем несколько фото и репортаж с места событий.

Музей находится на берегу Рейна, на небольшом островке. Архитектура здания необычная, напоминает корабль.

Здание музея

Здание музея

Музей — это настоящий мир шоколада. Он показывает историю возникновения шоколада, начиная с древних индейцев, старую и современную технологию изготовления. Здесь можно увидеть путь какао-бобов от выращивания, до конечного продукта.

Начинается осмотр с оранжереи в виде стеклянного куба, где воссозданы тропические условия по температуре и влажности. Вход – двойные двери в виде шлюза, чтобы не нарушать эти показатели. Оранжерея полна экзотических растений. Там среди орхидей, лилий и папоротников, зреют плоды дерева какао.

Красавицы Орхидеи

Красавицы Орхидеи

Красавицы Орхидеи

Красавицы Орхидеи

Плоды зреют на ветке

Плоды зреют на ветке

Какао-боб

Какао-боб

Какао-боб в разрезе

Какао-боб в разрезе

Дальше можно увидеть ингредиенты из которых делают шоколад. И огромный уникальный шоколадный фонтан в виде дерева какао, усыпанного золотыми какао-бобами, в котором циркулирует 200 кг. тёплого шоколада Линдт.

Это чудо находится на фоне шикарных панорам Рейна, которые видны через огромные окна.

Работница музея набирает в руку свежие хрустящие вафли, опускает их в
шоколадную массу и угощает чудесным лакомством всех посетителей музея. Это так вкусно! некоторые даже подходят угоститься по несколько раз.

Фантастический шоколадный фонтан

Фантастический шоколадный фонтан

Шоколадная река

Шоколадная река

Тут же находится миниатюрная шоколадная фабрика. Посетителей от оборудования отделяют стёкла, через которые видно, как производится шоколад. Процесс полностью механизирован – роботы замешивают массу, разливают горячий шоколад по формам, охлаждают и упаковывают готовые изделия. Там работают только 2 человека, которые следят за всем и фасуют шоколадки в коробки.

По трубе течёт шоколад

По трубе течёт шоколад

Разливается по формам

Разливается по формам

Штампуется

Штампуется

Упакованные шоколадки укладывают в коробки

Упакованные шоколадки укладывают в коробки

Сладкое золото

Сладкое золото

Шоколадная начинка на конвейере

Шоколадная начинка на конвейере

Формируются конфеты

Формируются конфеты

Молочный шоколад

Молочный шоколад

Белый шоколад

Белый шоколад

Тут же можно заказать плитку шоколада с любимым наполнителем

Тут же можно заказать плитку шоколада с желаемым наполнителем

По вашему заказу сделают шоколад с чем хотите

По вашему заказу сделают шоколад с чем хотите

Шоколад с вяленой черешней

Шоколад с вяленой черешней

Индивидуальный заказ

Шоколад с орехами

Разные наполнители для шоколада

Разные начинки для шоколада

Разные наполнители для шоколада

Разнообразные наполнители для шоколада

Сладкие подарки

Сладкие подарки

Старая машина для растирания шоколада

Старая машина для растирания шоколада

Аппарат для штамповки знаменитого шоколада "toblerone"

Аппарат для штамповки знаменитого шоколада «Toblerone»

Формы для отливки фигурного шоколада

Формы для отливки фигурного шоколада

Формы для отливки фигурного шоколада

Формы для отливки фигурного шоколада

Формы для отливки фигурного шоколада

Формы для фигурного шоколада

Формы для отливки фигурного шоколада

Формы для отливки фигурного шоколада

Формы для отливки фигурного шоколада

Есть даже шоколадные поезда и машинки

Форма - бедуин на верблюде

Форма — бедуин на верблюде

Красная шапочка и волк

Красная шапочка и волк

Шоколадные фигурки

Шоколадные фигурки

Шоколадные фигурки

Шоколадные фигурки

Шоколадные фигурки

Шоколадная корова, и даже слон

Эскизы новогодних обёрток и фигурки Снегурочки

Эскизы новогодних обёрток и фигурки Снегурочки

Мятное шоколадное домино

Мятное шоколадное домино

Шоколадный Рождественский кролик

Шоколадный Рождественский кролик

Диванчик с Шоколадными Рождественскими кроликами

Диванчик с Шоколадными Рождественскими кроликами

Очень много Шоколадных кроликов

Очень много Шоколадных кроликов

Тележка с шоколадными сердечками

Тележка с шоколадными сердечками

Старинные приборы для горячего шоколада

Старинные приборы для горячего шоколада

Старинные приборы для горячего шоколада

Старинные приборы для горячего шоколада

Старинные приборы для горячего шоколада

Старинные приборы для горячего шоколада

Старинные фарфоровые чашки для горячего шоколада

Старинные фарфоровые чашки для горячего шоколада

Фигурка шоколадницы за ручной работой

Фигурка шоколадницы за ручной работой

Старинная книга о шоколаде

Старинная книга о шоколаде

Рудольф Линдт изобрёл процесс конширования. И сделал шоколад тающий во рту

Рудольф Линдт изобрёл процесс конширования. И сделал шоколад тающий во рту.

На первом этаже музея расположился магазин, где можно приобрести всю эту уникальную и вкусную продукцию.

Шоколадные ликёры

Шоколадные ликёры

Множество шоколадных мячиков, игрушек, корзинок

Множество шоколадных мячиков, игрушек, корзинок

Шоколадные ликёры, сиропы и эссенции

Шоколадные ликёры, сиропы и эссенции

Шоколадные мотоциклы, машинки, куколки, мишутки

Шоколадные мотоциклы, машинки, куколки, мишутки

Шоколадная лапша

Шоколадная лапша

Шоколадные сигары

Шоколадные сигары

Наборы Шоколадных сигар

Наборы Шоколадных сигар

Ещё Ликёры и Шоколад с всевозможными оттенками ароматов

Ещё Ликёры и Шоколад с всевозможными оттенками ароматов

Ещё куча всяких плиток шоколада

Ещё куча всяких плиток шоколада

Коробки разных конфет

Подарочные Коробки с разными конфетами

Ещё Коробки шоколадных конфет

Ещё Коробки шоколадных конфет

4 комментария на «“Путешествие в Шоколадный Музей Кёльна”»

  1. Alina:

    Ух-ты как интересно, как много фото и столько супер полезной информации на сайте, я такое больше нигде не видела!

  2. Анна:

    Cпасибо за статью!Прочитала с большим удовольствием! Очень интересно и познавательно!!!

  3. Рады что вам понравилось 🙂

  4. […] как только вы коснётесь его ложечкой. Ассоциируется с шоколадным фонтаном.  Если всё получится, вы с замиранием сердца будете […]

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.