Наэлектризованная картошка полезна

Наэлектризованная картошка против рака и диабета

Японские учёные обнаружили, что засухи и другие стрессовые ситуации могут стимулировать накопление полезных, фенольных соединений в свежей плодоовощной продукции.

Казунори Хиронаки, доктор наук, возглавлявший исследования, заявил, что при обработке картофеля ультразвуком или электричеством в течение 5-30 минут увеличивается количество антиоксидантов, в том числе фенолов и хлорогеновой кислоты, на целых 50%.

Учёные считают, что это, в конечном счете, может быть использовано для производства супер- картошки, способной предотвращать рак и диабет.

Наэлектризованная картошка полезна

Наэлектризованная картошка полезна

Один комментарий на «“Наэлектризованная картошка против рака и диабета”»

  1. Сергей:

    Интересная идея насчёт картошки.
    а что если самому дома под ток её, а то пока дождёшься этих учёных, когда это они ещё разбработают все эти методы.. пол жизни пройдёт.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *