Гениальная кулинария

Свежие  новости о молоке: оказывается ежедневное употребление молока укрепит ваше сердце. Иногда случается так, что трудно бывает понять полезен ли для здоровья тот или иной продукт. Ведь не секрет, что диетологи то не советуют употреблять некоторые продукты, то потом оказывается что именно они-то как раз и нужны нам для хорошего самочувствия. Вот, например, молоко. Некоторые доктора и диетологи считают, что молоко полезно только в детском возрасте, мотивируя это тем что у животных только детёныши питаются молоком. Другие же напротив, ратуют за то, что даже одна чашка молока в день, способна защитить взорослого человека от возникновения проблем с сердцем почти на 40%. Кто же из них прав?
Для того чтоб внести ясность в этот вопрос, доктора Сердечной Ассоциации в США, провели некоторые тесты и исследования. В этой программе участвовали пять тысяч человек. Их возраст ограничивался от 45 до 84 лет. В результате этих экспериментов и тестов было выяснено, что молоко значительно снижает риск возникновения сбоев в сердечно-сосудистой системе, и даже на 20% уменьшает показатели содержания albumin-to-creatinine (креатинина) в крови. Ведь при высоких показателях этих веществ начинают происходить нарушения в сердечной деятельности. Благодаря этому исследованию учёные и врачи пришли к выводу, что, так как молоко содержит девять очень важных для организма высокопитательных веществ, включая белки, кальций, магний, калий и витамины D и А, то употребление молочных продуктов просто необходимо и обеспечивает хорошую работу сердца.

На заметку: Поэтому клиницисты рекомендуют, при условии, что у вас нет аллергии на лактозу, выпивать каждый день по три чашки молока, или любых молочно-кислых продуктов. Пожилым и людям склонным к полноте, врачи советуют пить больше обезжиренного молока. Это на долгие годы сохранит ваше сердце здоровым.