Гениальная кулинария

Этот салат привлёчет вас необычно свежим, нежным вкусом и ароматом, который создаётся сочетанием мяты с чесноком и бальзамическим уксусом. Он может послужить прекрасным лёгким ужином в жаркие дни, когда не очень хочется есть горячую пищу.

Ингредиенты для салата с цуккини

• Цуккини: 3-4 шт.
• Ветчина или бекон: 200 гр.
• Чеснок: 2 зубка.
• Несколько листьев мяты.
• Бальзамический уксус: 1 ст.л.
• Оливковое масло, соль.


Ингредиенты для салата с цуккини гриль, ветчиной и мятой

Рецепт приготовления салата с цуккини

1. Цуккини нарезать тонкими ломтиками и запечь на гриле.
2. Бекон или ветчину нарезать кубиками, смешать с цуккини, измельчённой мятой и чесноком.
3. Заправить оливковым маслом, уксусом, посолить по вкусу.


Салат с цуккини гриль, ветчиной и мятой