Ингредиенты для салата из чёрной фасоли

Салат из чёрной фасоли с чесноком и петрушкой

Вкусный и полезный салат из отварной чёрной фасоли готовится довольно просто. Только фасоль нужно замочить накануне в холодной воде и затем сварить до мягкости. Солить чёрную фасоль нужно в конце варки, чтобы кожица не была грубой. Чёрная фасоль лидер по содержанию антиоксидантов. Употреблять её нужно почаще для профилактики сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. К тому же она обладает очень приятным гармоничным вкусом.

Ингредиенты для салата из чёрной фасоли

    • Варёная фасоль: 300-400 гр.
    • Чеснок: 2 зубка.
    • Пучок петрушки.
    • Сок лимона.
    • Оливковое масло, соль: по вкусу.
Ингредиенты для салата из чёрной фасоли

Ингредиенты для салата из чёрной фасоли

Рецепт приготовления салата

    1. Чеснок и петрушку нарежьте мелко. Смешайте с солью и соком лимона.
    2. Перемешайте эту смесь с варёной фасолью.
    3. Заправьте щедро хорошим оливковым маслом.
Салат из чёрной фасоли с чесноком и петрушкой

Салат из чёрной фасоли с чесноком и петрушкой

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.