Клубника для сорбета

Клубничный сорбет

Нет ничего проще, чем приготовить это холодное лакомство у себя дома. Вам понадобится лишь свежая клубника и немного сахара. Также необходима мороженица, если не хотите вручную перемешивать смесь во время замораживания. Мороженица это очень удобная и полезная вещь на кухне. С её помощью можно легко приготовить нежный сорбет или мороженое, в котором не будут чувствоваться грубые кристаллы льда.

Ингредиенты для клубничного сорбета

    • Клубника: 1 кг.
    • Сахар: 100 гр. или по вкусу.
Клубника для сорбета

Клубника для сорбета

Рецепт приготовления клубничного сорбета

    1. Клубнику промойте проточной водой и очистите от чашелистиков.
Промываем клубнику проточной водой

Промываем клубнику проточной водой

    1. Поместите очищенные ягоды в блендер, добавьте сахар и измельчите в пюре.
Клубничная смесь для сорбета

Клубничная смесь для сорбета

    1. Поместите смесь в мороженицу и замораживайте по инструкции, примерно 20-25 минут, до образования мягкого сорбета.
    2. Сорбет можно есть мягким или поместить его в форму и отправить в морозилку на 2-3 часа и подавать более твёрдым.
Клубничный сорбет

Клубничный сорбет

Один комментарий на «“Клубничный сорбет”»

  1. Получилось очень вкусно! спасибо огромное, очень просто, но так вкусно! я добавила немного ванильного сахара, он очень в тему:)