Индюшиная грудка под маринадом

Индюшиная грудка гриль, под маринадом

Этот рецепт грудки понравится тем, кто стремится кушать полезную, здоровую еду. Не смотря на простоту приготовления и малое количество ингредиентов, грудка получается отменная — сочная и очень вкусная. Блюдо рекомендовано диетологами клиники МЭЙО, как здоровое и питательное, подходящее для любой диеты. По этому методу можно готовить и куриную грудку.

Ингредиенты для грудки индейки гриль

    • Грудка индейки: 500-600 гр.
    • Лимон.
    • Масло виноградное или оливковое, или смесь: 3-4 ст.л.
    • Орегано: 1 ч.л.
    • Соль, перец: по вкусу.
Ингредиенты для грудки индейки гриль

Ингредиенты для грудки индейки гриль, под маринадом

Рецепт приготовления грудки индейки

    1. Грудку нарезать на стейки толщиной примерно 1 см.
    2. Слегка отбить их молоточком и положить на хорошо разогретый гриль.
Жарим мясо на гриле

Жарим мясо на гриле

    1. Жарить примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
    2. Масло смешать с лимонным соком, солью, перцем и растёртым орегано.
    3. Полить этим маринадом горячие куски мяса, сложенные в глубокую миску.
    4. Мариновать примерно минут 5-10.
    5. Подавать мясо тёплым, с любым свежим салатом.
Индюшиная грудка под маринадом

Индюшиная грудка гриль под маринадом

3 комментария на «“Индюшиная грудка гриль, под маринадом”»

  1. Tatiana:

    А мы уже приготовили грудку по этому рецепту, ели вчера на ужин с отварным рисом и салатом. Спасибо за идею, мяско было сочное и очень вкусное, а маринад мы вымакивали хлебушком ))) вкуснотища!

  2. Tatiana:

    как говорит мой сын 0-) и вкусно и полезно!

  3. Спасибо за комментарии, они у вас всегда такие искренние 🙂 и на здоровье, вам и вашему сыночку!