Индейка Тушёная со Сладким Перцем и Чесноком

Индейка Тушёная со Сладким Перцем и Чесноком

Блюда из индейки улучшают настроение, потому что помогают вырабатывать серотонин, гормон счастья.

К тому индюшачье мясо считается одним из наиболее диетических.

Здесь такое отличное сочетание продуктов, которое создает блюдо, восхитительное по вкусу и аромату. У вас получится нежное сочное мясо и сладковатый душистый соус.

Ингредиенты для Индейки Тушёной со Сладким Перцем и Чесноком

  • Кусочки мяса индейки: 500-600 гр.
  • Сладкий перец: 4-5 шт.
  • Помидоры: 1-2 шт.
  • Чеснок: 2-3 зубчика.
  • Оливковое масло: 3-4 ст.л.
  • Соль, чили, другие специи: всё по вкусу.

Рецепт приготовления Индейки Тушёной со Сладким Перцем и Чесноком

  1. Перец и помидоры нарезать на средние кусочки.
  2. В вок, сотейник или глубокую сковороду налить немного масла и поджарить зубчики чеснока, разрезанные пополам.
  3. Затем поместить в это ароматное масло кусочки мяса и обжарить на высоком огне пару минут.
  4. Потом добавить сладкий перец и помидоры, соль, острый перец и разные специи, по вкусу.
  5. Накрыть крышкой и тушить при слабом кипении примерно минут 30.
Индейка Тушёная со Сладким Перцем и Чесноком

Индейка Тушёная со Сладким Перцем и Чесноком

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *